أفضل 10 أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة

أفضل 10 أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة
شارك هذه المقالة مع أصدقائك!

يفصح المقال عن أفضل 10 أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة، حيث أن هذا الالتهاب يظهر على هيئة تهيج شديد في جدار المعدة، إما بسبب مرض ما مثل الجرثومة أو كرون، أو سوء انتقاء الأغذية اللازمة للجسم، أو جراء المبالغة في استهلاك المسكنات أو السجائر.

أفضل 10 أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة
أفضل 10 أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة

أعراض التهاب المعدة

العلامات التالية تبرهن على إصابة المعدة بالتهيج والالتهاب، وحتمية اللجوء إلى روتين تغذية نافع وعقاقير تهدأ هذا التهيج:

  • ألم جسيم في منطقة فم المعدة، جراء الشعور بالامتلاء في هذه المنطقة بعد استهلاك قدر من الطعام، قد يتفاقم إلى وجود قرحة أو أورام.
  • تعرقل هضم المأكولات، وحدوث اضطرابات مختلفة بين قيء أو انتفاخ أو إسهال أو كثرة غازات أو حرقان، قد تتفاقم إلى حد وجود بقع دم في القيء.
  • تبدل لون الفضلات إلى درجة قاتمة أكثر، وقد يقل الوزن جراء عدم الميل إلى استهلاك القدر الكافي من الطعام.

أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة

يتم الكشف عن هذا التهيج والالتهاب عبر المنظار لاكتشاف السبب، أو من خلال الفحص الذاتي، ويشكل الطعام جزء من مرحلة المعالجة والمعافاة، خاصًة الأطعمة التالية:

10- الثوم

الثوم
الثوم

يشكل صنف من المأكولات المليئة بالبروبيوتيك، الذي ينمي ويعزز هضم المأكولات، وينشط الحركة المعوية بوتيرة منتظمة:

  • كذلك تركيبة البروبيوتيك تزود المعدة بمجموعة البكتيريا المفيدة التي تحد وتثبط تفشي البكتيريا الحلزونية الضارة داخل الجهاز الهضمي.
  • كما تزيد هذه التركيبة من قدرة الأمعاء على الاستفادة من عناصر الغذاء عبر الامتصاص، للتخلص من التهيج وعلاماته الجسيمة.
  • للانتفاع بهذه التركيبة إما يتم استهلاك المستخلصات من الثوم أو المكملات، أو استهلاك الخلاصة التي يتم استخراجها من هرس حبات الثوم النيئة بعد تقشيرها.
  • كذلك من الممكن سحق حبة الثوم، وإضافتها إلى قدر من زبدة الفول السوداني، لكي يختفي مذاقه غير المستحب للبعض.

9- الفلفل الأسمر

الفلفل الأسمر
الفلفل الأسمر

يشكل صنف من التوابل المليئة بالمواد المعادية للالتهابات وكذلك الأكسدة، التي تنشط جزء الدفاع المخاطي المتواجد داخل المعدة:

  • هذه المواد تعاون المعدة على مكافحة حدوث قرحة، وتزيد من صحة الأمعاء عبر منع تفشي أنواع البكتيريا.
  • كما تحد من تشكل الغازات بالأمعاء، وتسرع من هضم المأكولات، وتقي من الاضطرابات من مغص أو إسهال وغيره.
  • للانتفاع من هذه المواد إما يتم نثر الفلفل الأسمر على المقبلات من سلطة أو حساء وغيره، أو التهام قليل منه مباشرًة من آن لآخر.

8- الرمان

الرمان
الرمان

يشكل صنف من الفواكه المليئة بعنصر الأوروليثين أ، وزمرة من مركبات كيميائية، مما يضعه في خريطة أفضل 10 أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة:

  • مركبات الرمان وعناصره النافعة تعافي المعدة من التهيج، وتنقص من قدر ألم الأعراض المرافقة لهذا التهيج.
  • للانتفاع من هذه المركبات والعناصر يتم استخلاص حبات الرمان الحمراء، وإضافة نسبة ملائمة من السكر والماء إليها، والاستهلاك المستمر منه.
  • كذلك من الممكن استخلاص عصير من الحبات واستهلاكه خلال الوجبات، أو بعدها.

7- المكسرات

المكسرات
المكسرات

تشكل صنف من الوجبات السناك المليئة بالألياف، التي تعافي المعدة من التهيج والقرحة والالتهاب، وذلك عبر استهلاك حصة واحدة كل يوم:

  • اللوز الصنف الأكثر نفعًا للمصابين بالالتهاب، مقدار الحصة الكافية لليوم يبلغ 30 جرام.
  • 10 جرام هو قدر الحصة الكافية باليوم من الجوز البرازيلي.
  • 15 جرام هو قدر الحصة الكافية باليوم من الكاجو أو البيكان أو المكاداميا.
  • 20 جرام هو قدر الحصة الكافية باليوم من البندق، و30 جرام هو قدر الحصة الكافية باليوم من الفستق.

6- التفاح

التفاح
التفاح

يشكل إحدى أصناف الفاكهة المليئة بالمركبات التي تذوب ببساطة في المعدة والأمعاء، تعاون الجهاز الهضمي على تنظيم مهامه بكفاءة:

  • أيضًا تكافح هذه المركبات العلامات الجسيمة من إمساك، أو تفشي الالتهاب إلى القولون.
  • كذلك التفاح مليء بمادة البكتين التي تعتبر صنف من الألياف سهلة الذوبان والامتصاص.
    • تشكل هلام داخل الجسم خلال الهضم.
  • للانتفاع من مركبات وألياف التفاح إما يتم استهلاك الثمرة مباشرًة، أو تقسيمها إلى شرائح وإضافة زبدة الفول السوداني عليها.
  • أيضًا من الممكن إعداد سلطة فاكهة منها، وتركها طوال المساء بالثلاجة ثم استهلاكها.

5- الأفوكادو

الأفوكادو
الأفوكادو

يمثل إحدى نوعيات الفاكهة التي تمتاز بامتلائها بأحماض أوميجا 3، التي تفصل السموم والمواد الضارة من القولون ثم تسحبها إلى الخارج:

  • هذه الأحماض كذلك تعادي الالتهاب وتخلص المعدة منه.
    • وتمنع إعادة الإصابة به أو انتشاره إلى مناطق أخرى.
  • من الممكن الانتفاع من الأفوكادو عبر استهلاك مكعبات حبة منه بعد سحب البذر منها وتقشيرها، ونثر قدر من الملح وزيت الزيتون وأيضًا الفلفل الأسمر عليها.
  • كذلك من الممكن استهلاك الأفوكادو مشويًا، عبر تتبيل شرائح منه دقيقتين فقط.
    • بالملح وزيت الزيتون وأيضًا الفلفل، ثم الشوي على ماكينة الشواء.

4- البطاطس

البطاطس
البطاطس

تشكل صنف من الخضراوات المليئة بعناصر متعددة تجعلها من أبرز وأفضل 10 أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة، وتهدئة علاماته:

  • عناصر البطاطس: الحديد، فيتامين ب6، البوتاسيوم، وكذلك نسبة ألياف مكثفة.
  • من الممكن الاستفادة من البطاطس إما عبر سلق حبات منها ثم تناولها بعد التتبيل بالملح.
    • وكذلك الكمون، أو إعداد مهروس منها مع البقدونس أو البيض.
  • كذلك من خلال إعداد مهروس منها مع الزبادي.
    • أو تقسيمها إلى جزئين وإضافة حشو بداخلها من اللحم أو السمك، والتتبيل بالكاري، ثم شويها داخل الفرن.

3- الموز الأخضر

الموز الأخضر
الموز الأخضر

الموز الذي يمتاز بأنه له قشرة خضراء يتألف من نسبة طائلة من الألياف، والتي بدورها تنفع المعدة:

  • هذه الألياف تقي من عرض الإسهال وتحد من حدوثه واستمراريته.
    • كما تعالج سريعًا علامات التسمم الغذائي، وتهدأ من درجة الالتهاب والتهيج بالمعدة.
  • من الممكن استهلاك الثمرة مباشرًة، أو تقسيمها إلى دوائر.
    • وإضافتها إلى سلطة الفاكهة أو زبدة الفول السوداني، أو إلى العسل الأسمر مع المكسرات.

2- البابايا

البابايا
البابايا

تتألف من أنزيمات تسرع وتيسر عملية الأيض، وتزيد من كفاءة وقدرة الجهاز الهضمي على الهضم، وتسحب الطفيليات من المعدة للخارج، وتهدأ القرح والالتهاب:

  • يجدر تقشير فاكهة البابايا أولًا، ثم تقسيم الثمرة إلى شرائح وسحب البذور الصغيرة منها واستهلاك الشرائح بالملعقة.
  • أو استهلاكها مع أصناف الفاكهة الأخرى في السلطة.
    • أو استهلاكها بعد وضع قطرات الليمون المعصور عليها الذي يسحب الرائحة منها ويميزها بنكهة مختلفة.
  • إن البذور الصغيرة التي تظهر داخل ثمرة البابايا صالحة للاستهلاك.
    • ولكن مذاقها قد يكون غريبًا للبعض كونه يجمع بين مذاق الفلفل والخردل.

1- الزبادي

الزبادي
الزبادي

يمثل أصح وأفضل 10 أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة، جراء تركيبته الشاملة اسيدوفيلوس، بروبيوتيك، لاكتوباسيلوس:

  • تلك التركيبة الفعالة تعاون المعدة على مكافحة القرحة والالتهابات، وتخلق توازن بين نوعيات البكتيريا النافعة والسيئة داخل جهاز الهضم.
  • كما تطهر منطقة المعدة من الفضلات والسموم.
    • وتكافح الانتفاخ وشتى العلامات الجسيمة التي قد تتسبب في تغير رائحة الفم إلى رائحة شنيعة.
  • بالنسبة إلى مادة اللاكتوباسيلوس، فإنها تشكل ميكروب ضئيل يعادي شتى الكائنات الضارة بالمعدة والأمعاء مثل الجراثيم.
  • وذلك عبر تشكيل بيئة حمضية تكافح هذه الكائنات، تقتل نسبة 85% منها في الحال.
  • من الممكن استهلاك كوب أو قدر ملائم من الزبادي قبل فترة النوم مساءًا.
    • أو سكب كمية منه إلى سلطة الفاكهة.
  • ترتفع منافعه عند تزويد الزبادي بالإضافات من العسل الأبيض أو المكسرات المغذية المذكورة.

أفضل 10 أدوية لعلاج التهاب المعدة والقولون

‫0 تعليق

اترك تعليقاً