من اقتراحاتنا لعزومة الأسماك:

• الارز كطبق رئيسي بعدد الأفراد سواء كان (أرز أبيض سادة أو أرز صياديه أو أحمر بالطماطم).
• سلطات مثل (السلطة الخضراء، سلطة بابا غنوج، الطحينة البيضاء).
• السمك المشوي سواء كان (بوري، شبار، جوابي).
• السمك المقلي (شبار متوسط).
• جمبري ( المسلوق أفضل لتقديم الشوربة).
• صينية كابوريا بالفرن.
• سمك سنجارى (سمك مفتوح ومُتبل ويوضع بالفرن).
• من الممكن عمل صينية سمك بالفرن ووضع أنواع خضار مثل البطاطس والبصل والجزر معها.
• أنواع اخرى اضافية مقلية مثل (السردين البلدي، المرجان، الدنيس).

من اقتراحاتنا لعزومة المشويات:

• دجاج (العدد حسب الأفراد المعزومين)، يجب أن يتم تتبيل الدجاج قبل الشوي بيوم علي الأقل حتي يكون لها طعم صريح ولحم طري.
• ستيك بانية مشوي (وتعتبر من المشويات الخفيفة خاصةً إذا كان يوجد أطفال).
• كفتة مشوية ( بشرط أن تكون أصابع طويلة).
• شيش طاووق.
• لحمة مثل (عرق التربيانكو، الريش، اللحم البتلو، بيت الكلاوي).
• السلطات (السلطة الخضراء، سلطة الطحينة، سلطة بابا غنوج).
• المخللات ( الزيتون، الليمون، اللفت، الجزر، الخيار).
• بصل شرائح يُرش عليه سماق.
• شرائح من الخس.
• يقدم مع المشويات (الخبز أو الارز أو المعكرونة).

من اقتراحاتنا لعزومة المحاشي:

• صينية محشي (كوسة، باذنجان، بصل، فلفل) بشرط أن تكون مرصوصة بشكل ملفت ومن الممكن تحميرها علي الشواية.
• حلة محشي (ورق عنب، خس، كرنب).
• ممبار (بنفس خلطة حشو المحشي) بشرط أن يكون الطول متوسط ورفيع.
• من أنواع اللحوم التي تقدم بجانب المحاشي ( البط، الحمام، الدجاج، اللحم) المحمر.
• من الممكن حشو الدجاج أو الحمام بخلطة الأرز والكبد والقوانص أو بالفريك.
• كما إذا كانت اللحوم بط من الممكن طهيها مشوية بالفرن ومعها خضار مثل (كوسة شرائح، بطاطس شرائح، بصل وجزر وطماطم).
• ومن الممكن الاستغناء عن اللحوم والدواجن بالكوارع الدسمة سواء طاجن أو محمرة علي الشواية.
• يقدم بجانب الكوارع أيضاً بجانب المحاشي (فتة الارز) وهي عبارة عن خبز محمص وأرز وصلصة طماطم بالثوم.
• السلطات (سلطة خضراء).
• مخلل.
• شوربة كطبق أساسي في عزومة المحاشي ويفضل أن تكون (شوربة لسان عصفور، شوربة بالشعرية).

من اقتراحاتنا لعزومة البقوليات، أحد هذه الأطباق:

• فاصوليا بيضاء ومعها ( أرز بشعرية، لحمة أو دجاج محمر، سلطة خضراء، باذنجان وفلفل مقلى، بطاطس محمرة، وشوربة لسان عصفور).
• لوبيا بيضاء ومعها (أرز بشعرية أو حبايه وحبايه، لحمة أو دجاج محمر، سلطة خضراء، باذنجان وفلفل مقلى، بطاطس محمرة، وشوربة لسان عصفور).
• كشري أصفر ومعه ( بيض مدحرج، بطاطس محمرة، بصل مقلي، باذنجان وفلفل مقلي، طماطم متبلة بالثوم، سلطة خضراء، مخلل).
• كشري مصري ومعه ( بيض مدحرج، بطاطس محمرة، سلطة خضراء، مخلل).
• شوربة عدس ومعها (عيش محمص، بطاطس مهروسة بالجبنة الكيري، باذنجان وفلفل مقلي، أرز أبيض).
• القرنبيط المقلي بالخلطة مع ( مكرونة أو أرز بشعرية، سلطة خضراء، بطاطس محمرة).

من اقتراحاتنا لعزومة الخضار، أحد هذه الأطباق:

• صينية التورلي وهي عبارة عن (كوسة، جزر، بسلة، بطاطس، البروكلي) ومعها ( الارز بشعرية، سلطة خضراء، لحمة محمرة أو مطهية مع صينية التورلي) ،ويجب وضعها على الشواية حتى تأخذ لون قبل تقديمها .
• حلة (كوسة أو بسلة بالجزر أو فاصوليا خضراء أو لوبيا خضراء) وتقدم في أطباق غويطة مع ( الارز، اللحم او الدجاج، شوربة لسان عصفور، سلطة خضراء).
• قرنبيط باللحم المفروم ويقدم معه (الارز، السلطة الخضراء، البطاطس المحمرة).
• المسقعة باللحم المفروم وتقدم مع (الخبز أو الأرز).
• صينية البطاطس بالجزر وتقدم مع (الارز، الدجاج، السلطة الخضراء، وتوضع على الشواية).
• جميع انواع الخضار يجب أن يقدم معه شوربة لسان عصفور ومن الممكن نواشف.

من اقتراحاتنا لعزومة النواشف:

• جلاش بالفرن بأحد هذه الحشوات (الدجاج، اللحم المفروم، الكبد والقوانص، الجبن).
• السمبوسة بأحد هذه الحشوات (جبنة بالبقدونس، جبنة قريش بالنعناع، دجاج مفروم، لحم مفرومة، جبنة كيري بالسبانخ).
• رقاق بأحد هذه الحشوات (كبد وقوانص، لحمة مفرومة).
• لفائف سبرنغ رول (بحشو الخضار).
• يقدم مع النواشف (البطاطس المحمرة، المخلل، السلطة الخضراء، الكاتشب والمايونيز).
• من الممكن عمل شوربات معهم مثل (شوربة البروكلي، شوربة لسان عصفور، شوربة العدس، شوربة الدجاج بالكريمة).
• كما يمكن تقديم معجنات بجانب النواشف مثل (بيتزا، فطيرة، باتيه محشي، فطائر محشية بالدجاج أو اللحوم).

من اقتراحاتنا لعزومة المحمرات، أحد هذه الأطباق:

• دجاج كنتاكي، ويقدم معه (بطاطس محمرة، عيش كيزر، سلطة كول سلو إن أمكن).
• ستربس وبانيه كرانشي، ويقدم كسندوتشات باجيت مع البطاطس والسلطات أو مع (الأرز الريزو، البطاطس، سلطة الكول سلو).
• لحم مفروم متبلة وملفوفة في البيض و البقسماط المقرمش، ويقدم معه (المعكرونة، السلطة الخضراء).
• كوردن بلو (البانيه الملفوف بداخله الجبن ولانشون فراخ)، ويقدم معه البطاطس المحمرة و عيش البرجر.
• برجر دجاج أو لحم، ويقدم معه البطاطس المحمرة والسلطات والخس والصوص المفضل.
• كريب لحوم أو دجاج.
• صدور الدجاج المحشية بالخضار المقلية في الزيت الغزير بعد غمرها في البيض والبقسماط المقرمش، تقدم مع الأرز.

من اقتراحاتنا لعزومة الساندوتشات الشعبية:

• السجق المحمر.
• السجق المتبل وتشويحه بالبصل والطماطم والفلفل.
• الكبدة الاسكندراني.
• المخ.
• المسقعة.
• الجمبري المقلي.
• السبيط.
• السوسيس السادة أو بالبيض.
• لحمة مفرومة معصجة.
• فشة وطحال.
• لحمه راس.

من اقتراحاتنا لعزومة الطواجن:

• طاجن ورق العنب بالكوارع.
• طاجن الخضار المشكل (البازلاء، الكوسة، الباذنجان، الجزر، البطاطس) مع شرائح اللحم الرفيعه للغاية أو البانية.
• مسقعة باللحم المفروم في طاجن بالفرن.
• طاجن البامية باللحم البتلو.
• طاجن السمك بالفرن مع البطاطس والفلفل الالوان والليمون.
• طواجن لسان العصفور بالكبد والقوانص.
• طاجن المكرونة باللحم المفروم.
• طاجن البطاطس بالبشاميل المحشية لحمة مفرومة.

من اقتراحاتنا لعزومة المكرونات، أحد هذه الأطباق:

• مكرونة بالصلصة، ويقدم معها (أي نوع من اللحوم والدجاج المحمر، البطاطس المحمرة، السلطة الخضراء، الباذنجان المقلي).
• طاجن المكرونة بالسويس، حيث يتم تشويح السوسيس مع الخضار وخلطة بالمكرونة البيضاء وغمر وش الصينية بالجبن وادخالها الفرن والشواية معاً.
• مكرونة بالبشاميل (محشية كبد وقوانص أو لحمة مفرومة).
• مكرونة بالصوص الابيض ويضاف إليها الجمبري.
• معكرونة بالصوص الابيض ويقدم معها ستيك البانيه المشوى.
• طاجن المكرونة بالجبن (الموتزريلا، الفيتا، الشيدر، الحليب) ويقدم معه ستيك لحم مشوي أو دجاج مشوي.
• أطباق من المكرونة البيضاء (يفضل الاسباجتي) ويوضع عليها لحم مفروم معصج.
• صينية لازانيا باللحم المفروم.