أفضل 10 أنواع زيت لقلي البطاطس

أفضل 10 أنواع زيت لقلي البطاطس
شارك هذه المقالة مع أصدقائك!

البطاطس من أشهي وألذ الأطعمة السريعة التي يحبها الكبير والصغير، وعلي الرغم من أنها مرتفعة السعرات الحرارية إلا أنها تحتوي علي العديد الفيتامينات والمعادن والقيم الغذائية للجسم، فتبحث دائماً ربة المنزل علي أنواع زيت جيدة لتحمير البطاطس بحيث لا يزيد من سعرات البطاطس الحرارية أو يفقد قيمة البطاطس الغذائية، فتعرف معنا علي أفضل 10 أنواع زيت لقلي البطاطس.

أفضل 10 أنواع زيت لقلي البطاطس
أفضل 10 أنواع زيت لقلي البطاطس

فوائد البطاطس الصحية للجسم:

  • تعزيز عملية الهضم.
  • مفيدة جداً كطعام صحي للرضع في حالة سلقها.
  • تحتوي البطاطس علي كمية وفيره من الكالسيوم مما يساعد علي حماية العظام من الهشاشة.
  • تنقية وتعزيز صحة البشرة بسبب احتواء البطاطس علي الزنك والكولاجين.
  • تقي من الإصابة بفقر الدم لإحتواءها علي كمية وفيرة من الحديد.
  • تعزيز صحة القلب لإحتواءها علي فيتامين ب وفيتامين ج والبوتاسيوم.
  • تحتوي علي كمية وفيرة من فيتامين أ وحمض الفوليك.

طريقة البطاطس المقلية المقرمشة:

  • نقوم بغسل البطاطس جيداً، ثم تقشيرها بالمقشرة.
  • نُقطع البطاطس بحيث تكون وسط لا رفيعة أوي ولا سميكة أوي كما يُفضل تكون طويلة.
  • نحضر طبق به ماء ساقع وبه ملعقتين خل ونترك البطاطس لمدة 10 دقائق أو أكثر.
  • ثم نغسل البطاطس جيداً ونصفيها من الماء.
  • في اناء غويط نضع زيت علي نار عالية ونتركه تماماً حتي تمام التسخين.
  • ثم نضع البطاطس ونتركها علي نار عالية لمدة 5 دقائق ثم بملعقة أو سكين ونقوم بعمل تقطيع للبطاطس من المنتصف.
  • وعند تمام تقسيم البطاطس وغزها بالسكين أو الملعقة نتركها حتي تمام التحمير والصول علي لون ذهبي .
  • من خلال هذه الطريقة ستحصل علي بطاطس مقلية مقرمشة بدون اضافات.

أفضل 10 أنواع زيت لقلي البطاطس

10- زيت حلوة

زيت حلوة
زيت حلوة
  • زيت حلوة مشتق من أجود المكونات للحصول علي جوهر غني بالمغذيات للطهي وللقلي.
  • يستخدم لتحمير البطاطس والباذنجان والمجمدات لجعلها أكثر احمراراً وقرمشة.
  • زيت حلوة من الزيوت المشهورة جداً في مصر للتحمير والقلي.
  • كما يستخدم للطهي لكونه خفيف ولا يسبب تغير في رائحة الطعام ولا يؤثر علي الطعم.
  • زيت أمن علي الصحة.
  • يضمن الحصول علي بطاطس مقرمشة صافية.

يبلغ سعر زيت حلوة خليط 1لتر حوالي 30.25 جنية مصري.


9- زيت صني

زيت صني
زيت صني
  • زيت صني من أنواع الزيوت متعددة الأغراض للتحمير والقلي والطهي ويعتبر من أنواع الزيوت المشهورة جداً بمصر.
  • يعتبر زيت صحي مناسب غني بالفيتامينات والمعادن وخفيف علي المعدة ونقي.
  • من أفضل الزيوت التي تسيطر علي رائحة الطعام فتجعل رائحة التحمير لا تنتشر في أرجاء المطبخ.
  • لا يؤثر علي مذاق البطاطس بل بالعكس لا تمتصه البطاطس ويجعل مذاقها مقرمش وصحي.
  • يعتبر زيت مثالي لتقديم أفضل بطاطس صحية لأطفالك.

يبلغ سعر زيت صني دوار الشمس 750 مل حوالي 19.90 جنية مصري.


8- زيت نخيل

زيت نخيل
زيت نخيل
  • زيت نخيل هو زيت نباتي صافي وهو الأجود والأنضف للقلي.
  • يتميز بتركيبته الفريدة لتحمل درجات الحرارة العالية.
  • يتميز بكونه لا يجعل الطعام تمتصه لذلك عند اخراج البطاطس من الزيت ستجدها غير ممتصه للزيت وبطاطس صحية أكثر.
  • يجعل البطاطس مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
  • يستخدم لقلي الباذنجان والدجاج واللحوم.
  • زيت خفيف صافي لا يؤثر علي رائحة الطعام ولا المذاق.
  • متوفر في معظم الدول العربية.

يبلغ سعر زيت نخيل للقي 1.5 لتر حوالي 30.98 جنية مصري و 6.35 ريال سعودي.


7- زيت هدية

زيت هدية
زيت هدية
  • زيت هدية زيت غني بفيتامين أ وفيتامين د، ويعتبر من أنواع الزيوت الممتازة للقلي.
  • يتحمل درجات الحرارة العالية، ولا يتبخر عند الغليان.
  • زيت صافي وخفيف ممتاز للطهي والقلي في حالة شراء العبوة الخاصة بالخليط.
  • زجاجة اقتصادية تكفي للتحمير لمدة شهر وأكثر.

يبلغ سعر زيت هدية خليط 2.1 لتر حوالي 62.95 جنية مصري.


6- زيت حياة

زيت حياة
زيت حياة
  • زيت قلية الحياة من الأنواع الممتازة المتوافرة بمصر والسعودية للقلي والطبخ.
  • لا يحتوي علي كوليسترول وغني بفيتامين E.
  • كما يعتبر من الزيوت الخفيفة التي لا تتبخر بإرتفاع درجات الحرارة.
  • يتكون من خليط من أجود أنواع زيت الصويا وزيت أولين المكررة.
  • زيت خفيف جداً مناسب للطهي أيضاً لجميع أنواع الأطعمة.

يبلغ سعر زيت حياة للقلي 1.5 لتر حوالي 69.32 جنية مصري.


5- زيت العربي

زيت العربي
زيت العربي
  • زيت العربي زيت صافي 100% يستخدم للقلي ويعتبر من أجود أنواع زيوت القلي.
  • مكون من زيوت نباتية صافية أمنه علي الصحة ولا تؤثر علي طعم أو رائحة الطعام.
  • من أكثر أنواع الزيوت الممتازة لجعل البطاطس مقرمشة من الخارج وطرية ولذيذة من الداخل.
  • منتشر في معظم الدول العربية وسهل التوافر.
  • كما أن كمية بسيطة منه تكفي لتحمير البطاطس لذلك يعتبر اقتصادي.

يبلغ سعر زيت العربي 1.5 لتر حوالي 21.95 ريال سعودي أي يعادل حوالي 107.08 جنية مصري.


4- زيت كريستال عباد الشمس

زيت كريستال
زيت كريستال
  • زيت كريستال واحداً من أجود أنواع الزيوت المتعددة الأغراض.
  • فهو زيت مثالي للطهي وخفيف علي المعدة ومقوي للمناعة لإحتواءه علي فيتامينات ومعادن مهمة.
  • ويعتبر أيضاً مناسب للقلي لأنه زيت صحي، يعمل علي تقليل الكوليسترول ومصفي أكثر من مرة.
  • زيت صافي عالي الجودة يضيف الي البطاطس طعم مميز وقرمشة غير عادية.
  • يستخدم لتحمير البطاطس بجميع انواعها الكيرلي والفرنش فرايز والحلقات والودجز.
  • كما يعتبر مثالي في تحمير الطعمية للحصول علي طعمية مقرمشة من الخارج ومستوية وطرية من الداخل.
  • وجميع أنواع اللحوم والدجاج والخضار.
  • زيت صحي ويعتبر من أنواع الزيوت التي تحصل دائماً علي تقييمات عالية وتحقق نسبة شراء أعلي.

يبلغ سعر زيت كريستال عباد الشمس 1.5 لتر حوالي 55.25 جنية مصري.


3- زيت قلية

زيت قلية
زيت قلية
  • زيت قلية من أنواع زيوت التحمير التي حصلت علي تقييمات عالية جداً من قِبل مستخدميه كأحسن زيت قلي للبطاطس.
  • فهو زيت خفيف يتحمل درجات الحرارة العالية.
  • لا يغير طعم أو رائحة البطاطس.
  • يجعل البطاطس مقرمشة للغاية ويمكن تصفية البطاطس من الزيت بكل سهولة.
  • يعتبر من أنواع الزيوت الموفرة، فكمية قليلة جداً من الزيت تكفي لتحمير كمية كبيرة من البطاطس.
  • يُستخدم للطهي أيضاً وأمن علي الصحة ويضمن لك الحصول علي بطاطس مقرمشة صحية.

يبلغ سعر زيت قلية قلي وطبخ 1 لتر حوالي 23 جنية مصري.


2- زيت هنادي

زيت هنادي
زيت هنادي
  • زيت هنادي من أنواع الزيوت الممتازة للتحمر والطهي، ويعتبر من أنواع الزيوت التي لا تتبخر عن الغليان.
  • يتميز الزيت بخفته وطعمه الذي لا يظهر في البطاطس.
  • يساعد علي الإحتفاظ برائحة الطعام وطعمه.
  • غني بفيتامين E لذلك يعتبر زيت صحي جداً لتحمير البطاطس.
  • لا يحتوي علي الكوليسترول.
  • يحتوي علي نسبة بسيطة جداً من الدهون المشبعة.
  • كمية قليلة من الزيت تكفي للحصول علي أفضل بطاطس مقرمشة.

يبلغ سعر زيت هنادي خليط 1 لتر حوالي 30.95 جنية مصري.


1- زيت عافية عباد الشمس

زيت عافية عباد الشمس
زيت عافية عباد الشمس
  • زيت عافية عباد الشمس من أجود أنواع الزيوت الصحية للطهي ولتحمير البطاطس.
  • ويعتبر من أفضل 10 أنواع زيت لقلي البطاطس.
  • يتميز الزيت بكونه خفيف وصالح للقلي وللطهي ويجعل الطعام يحتفظ بقيمته الغذائية.
  • كما أنه من أنواع الزيوت التي لا تغير طعم البطاطس بل بالعكس هو الأفضل والأكثر صحياً للقلي.
  • متوفر منه نوع جديد عباد الشمس المقوي للمناعة والمعزز بالحديد والزنك.
  • كما متوفر منه عافية بلس بالذرة يحتوي علي الأوميجا 3.
  • زيت صحي أمن للإستخدام والتحمير اليومي لصحة أفضل لكي ولعائلتك.

يبلغ سعر زيت عافية عباد الشمس 0.800 لتر حوالي 32 جنية مصري.


أفضل 10 أنواع زيت قلي

‫0 تعليق

اترك تعليقاً