المطبخ

أفضل 10 استخدامات للميكرويف غير التسخين

الميكرويف من أفضل الأجهزة الكهربائية التي توفر الراحة لسيدة المنزل حيث أنه أداة تسخين سريعة، أشعة الميكرويف هي جزء من الأشعة الكهرومغناطيسية التي تستخدم في الطهي و التسخين السريع و هو أمن علي حسب الكثير من الدراسات التي أُجريت عليه، و الكثير يعتقد أن أهمية الميكرويف متوقفه علي التسخين السريع فقط لكن المفاجأه أن له العديد من الإستخدامات المدهشة الأخري و التي توفر عليك المجهود و تضمن لك حياة صحية أيضاً، لذلك تعرف معنا علي أفضل 10 استخدامات للميكرويف غير التسخين.

أفضل 10 استخدامات للميكرويف غير التسخين
أفضل 10 استخدامات للميكرويف غير التسخين

أفضل استخدامات للميكرويف غير التسخين

قبل جهاز الميكرويف كنا نعاني من تسخين الطعام الذي يأخذ الكثير من الوقت و المواعين أيضاً، لكن مهمته لن تتوقف عند التسخين فقط تعرف معنا علي أفضل 10 استخدامات للميكرويف غير التسخين مدهشة:

10- عمل الفشار

عمل الفشار
عمل الفشار

تحضير الفشار في الميكرويف من أكثر الطرق الناجحه و الأسرع للفشار .

  • قوم بإحضار كيس حراري و ضع به الكمية التي تريدها من الفشار ثم الملح مع نقطه زيت و من الممكن الاستغناء عن الزيت.
  • حرك المكونات جيداً في الكيس الحراري ثم قم بربطه جيداً و غرز دبوس أسفل الربطة حتي لا يتعرض الي الإنفجار.
  • و علي طاقه مرتفعه قم بضبط الميكرويف علي 3 دقائق مع ملاحظة نضج الفشار.
  • و عقب الإنتهاء قم بتفريغ الفشار من الكيس الحراري بحرص تام و تناول فشار أكثر صحياً وأسرع نضجاً.

كما يمكن الإستغناء عن الكيس الحراري ووضع الفشار في علبه محكمة مخصصه للميكرويف.

9- الطهي السريع

الطهي السريع
الطهي السريع

الميكرويف ليس للتسخين فقط انما للطهي السريع أيضاً.

  • بإمكانك طهي البطاطا في الميكرويف بضبطه علي أعلي طاقه و 10 قائق أو 7 دقائق حسب الكمية مع المتابعه.
  • يمكنك طهي الباذنجان عن طريق غزه بالسكينه ووضعه علي وقت 7 دقائق مع المتابعه فمن الممكن ان تحتاج أقل أو أكثر.
  • سلق البطاطس بضبط الوقت علي من 3 الي 5 دقائق حسب الكمية ثم تقشيرها و هرسها عقب خروجها من الميكرويف.
  • كما يمكن طهي بعض أنواع الخضراوات التي تأخذ وقت طويل بغليها في الماء كالبازلاء و السبانخ.

8- الحصول علي عصير أكثر من الحمضيات

الحصول علي عصـير أكثر من الحمضيات
الحصول علي عصـير أكثر من الحمضيات

يوجد بعض أنواع الحمضيات كالليمون و البرتقال التي يصعب استخلاص عصير منها، فالحل في الميكرويف!.

  • أولاً يتم إخراج الحمضي من الثلاجه لمدة دقيقه.
  • يتم وضع الحمضي علي سبيل المثال الليمون في الميكرويف لمدة 20 ثانيه لا أكثر.
  • ثم يتم عصرها علي الفور لتجد النتيجه مدهشه.

7- إعادة العسل الي قوامه الطبيعي

إعادة العسل الي قوامه الطبيعي
إعادة العسل الي قوامه الطبيعي

قد يتحول العسل الي سكر في بعض الأحيان مما يصعب تناوله أو استخدامه، لكن مع الميكرويف سيعيد لك قوام العسل الطبيعي.

فقط عليك وضع برطمان العسل في الميكرويف علي طاقة متوسطه لمدة 40 ثانيه لكي يستعيد قوامه الطبيعي السائل.

كما يمكنك اعادة السكر البني المتحجر الي شكله الطبيعي عن طريق طاقة متوسطه و وقت 15 ثانيه في الميكرويف.

6- تجفيف الزهور و الأعشاب

تجفيف الزهور و الأعشاب
تجفيف الزهور و الأعشاب

بدلاً من تجفيف الزهور و الأعشاب بطريقة معقدة و تركها في الهواء قم بوضعهم في الميكرويف.

الميكرويف أكثر أماناً للتجفيف السريع للزهور و للأعشاب و ذلك عن طريق وضعها علي مناديل المطبخ و تشغيل الميكرويف لمدة دقيقه أو اكثر مع المتابعه.

فيمكنك تجفيف النعناع بدلاً من تركه في الهواء و التقاطه للأتربه و أي أعشاب تريدها.

5- تحميص المكسرات

تحميص المكسرات
تحميص المكسرات

و يعد من أفضل استخدامات الميكرويف التي لن يتخيلها البعض هو التحميص سواء للمكسرات أو للخبز.

يتم تحميص المكسرات و الخبز في الفرن العادي لمدة تتراوح من ربع الي تلت ساعه تقريباً لكن مع الميكرويف سوف يتم التحميص الأفضل في دقائق معدوة.

يتم وضع المكسرات أو قطع الخبز في طبق في الميكرويف و ضبطه علي أعلي طاقه.

ثم استخدام وقت دقيقتين الي 3 دقائق مع فتح الميكرويف كل دقيقة و التقليب.

و بهذه الطريقه سيتم توفير مجهود كبير جداً في التحميص، كما يمكن اعادة قرمشة الشيبسي بوضعه في مناديل المطبخ و وضعها في المكرويف لمدة دقيقه فقط.

4- تقطيع البصل بدون دموع

تقطيع البصل بدون دموع
تقطيع البصل بدون دموع

مع وضع البصل داخل الميكرويف لايوجد دموع بعد الآن أثناء تقطيعه.

تعاني الكثير من ربات المنزل من الدموع عند تقطيع البصل، لكن الأن أصبح الأمر سهل و بسيط مع استخدام الميكرويف.

فيمكنك وضع البصل مع ازالة القشره الخارجية فقط أو الطبقة السفليه ووضعه فيما يقارب 30 ثانيه فقط، ثم أخرجيه و قومي بتقطيعه بدون أي دموع.

3- سهوله تقشير الثوم

سهوله تقشير الثوم
سهوله تقشير الثوم

تقشير الثوم أصبح أكثر سهوله الآن باستخدام الميكرويف.

فبدلاً من الوقوف في المطبخ كثيراً لتقشير أكثر من فص ثوم و من المعروف أن تقشيره ليس سهلاً بالإضافة الي رائحة الأيدي التي تلتقط رائحة الثوم.

عليكي وضعه داخل الميكرويف لمدة دقيقة و نصف.

ثم أخرجيه علي طبق و يمكنك تقشيره بواسطه غزه بالسكينه فقط فتجدين القشره الخارجية تخرج بكل سهوله.

2- سرعة تخمير العجينه

سرعة تخمير العجينه
سرعة تخمير العجينه

لكي أن تتخيلي أن العجينة التي تخمر معكي في ساعه و ربع، يتم تخميرها في الميكرويف في أقل من 10 دقائق فقط!.

  • أولاً عليكي وضع كوب من المياه في الميكرويف مع التسخين لمدة 3 دقائق.
  • أثناء تسخين كوب المياه قومي بوضع العجينة في وعاء عميق و تغطيته بالورق البلاسيتك.
  • عند انتهاء تسخين كوب المياه ضعي سريعاً وعاء العجين و لا تقومي بفتح الميكرويف الا عقب 7 دقائق لكي تقوم الرطوبة مع الحراره بتخمير العجينه.
  • كما يمكنك تركها لأكثر من 10 دقائق حتي تتخمر لكن النتيجة المضمونه و المجربة هي 10 دقائق لتجدي حجم العجينة تضاعف.

1- تعقيم أسفنجة غسيل المواعين

تعقيم أسفنجة غسيل المواعين
تعقيم أسفنجة غسيل المواعين

لا يتخيل البعض الكم الهائل من البيكتيريا و الجراثيم المعلقه في أسفنجه المطبخ.!

فيقوم البعض عقب غسيل المواعين بنقع أسفنجه المطبخ في ماء و خل لكن هذا للتنظيف فقط ليس للتعقيم أو للتطهير من البيكتيريا و الجراثيم المعلقه بها من بقايا الطعام المختلفه.

و بدلاً من شراء أسفنجه غسيل مواعين كل يومين!

وفر لكي جهاز الميكرويف أفضل خدمة تطهير و تعقيم لأسفنجة المطبخ و جعلها خاليه من أي ميكروبات أو بيكتيريا معلقه بها و كأنها جديدة الإستعمال و أكثر أماناً.

و يتم ذلك عن طريق ضعها في طبق ميكرويف بشرط أن تكون رطبة و ستم غسهلها من بقايا الصابون و توضع لمدة دقيقتين و يتم ارتداء جلافز لسخونه الأسفنجه.

كما بهذه الطريقه تتمكنين من تطهير أي أسفنجه خاصه بالمكياج، حيث يتم تعقيمها و التخلص من الرائحة الكريهه نتيجه احتكاكها بالبشرة.

أفضل 10 إستخدامات لبيكربونات الصوديوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

مقالات ذات صلة

error: Content is protected !!

تم اكتشاف مانع الإعلانات !!!

لاننا نستفيد من الاعلانات في تطوير وتحسين الموقع،نتمني تعطيل مانع الاعلانات - AdBlock لمساعدتنا في الاستمرار.