المطبخ

أفضل 10 اكلات تقدم مع الشاي بالصور

أفضل 10 اكلات تقدم مع الشاي بالصور

أفضل 10 اكلات تقدم مع الشاي بالصور يمكنكم إعدادها في المنزل بسهولة أو شرائها جاهزة للحصول على وجبة خفيفة ومذاق لذيذ، ففي وقت الغروب وبعدما تنتهي أعمالك اليومية تحتاج إلى ساعة من الاستجمام تستعيد بها نشاطك لتواصل يومك بعدها بحيوية. ومن بين أشهر المشروبات التي يعتمد عليها المصريين في كل الأوقات الشاي بكل أصنافه. ولأنه في كل حالاته يحتاج إلى وجبة جانبية خفيفة، فنحن من خلال مقال اليوم سنعرض لك أفضل 10 اكلات تقدم مع الشاي بالصور للتعرف على طريقة تقديمها وشكلها النهائي وتختار من بينها ما يناسب ذوقك.

اكلات تقدم مع الشاي بالصور

10- الخبز المحمص بالجبن

الخبز المحمص بالجبن
الخبز المحمص بالجبن
  • في بعض الأحيان تتعرض لزيارة مفاجأة من قبل الأهل أو الأصدقاء، وتحتاج إلى أكلة خفيفة وسريعة تقدم مع الشاي.
  • يعد الخبز المحمص في هذه الحالة الحل الأنسب، وذلك لأنه سهل التحضير، فلن تشعر بعناء  كما أن مكوناته موجودة في كل منزل.
  • يمكنك إعداده من خلال تقطيع التوست الطري إلى مربعات متوسطه الحجم، ثم دهنها بالزبدة مع إضافة القليل من الزعتر.
  • ثم رصها في صينية، وإضافة أي نوع جبن متوفر لديك في المنزل، ثم إدخالها إلى الفرن.
  • يفضل تقديمها ساخنة إلى جانب الشاي للحصول على أفضل مذاق.

9- تارت الشيكولاتة

تارت الشيكولاتة
تارت الشيكولاتة
  • من أفضل 10 اكلات تقدم مع الشاي بالصور نوضحها لك ، كما أنها من أنواع الحلويات التي لا يختلف عليها الكبار أو الصغار.
  • يمكنك إعداده من خلال فرم عدد 4 باكو من البسكويت السادة، ثم إضافة الزبدة وعجن الخليط جيدًا.
  • في صينية متوسطة الحجم نقوم بفرد الخليط جيدًا بشكل متساوي، ثم إدخاله إلى الفرن لمدة دقيقتين.
  • يتم تجهيز خليط الشوكولاتة من خلال خلط كوب من الشوكولاتة مع مكعبين من الزبدة وكوب من الحليب ورفعهم على النار، وعندما تمتزج المكونات معًا نضيف ملعقتين من النشا بعد تذويبهما جيدًا في الماء إلى الخليط ونستمر في التقليب للحصول على القوام المطلوب.
  • يرفع الخليط من على النار، ثم يصب فوق صينية البسكويت التي سبق وتم إعدادها ويترك حتى يبرد، ثم يحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين، ومن بعدها يقطع إلى أجزاء صغيرة ويقدم مع الشاي.

8- الإنجليش كيك

الإنجليش كيك
الإنجليش كيك
  • تعد الإنجليش كيك هي الوجبة الرسمية التي تقدم إلى جانب الشاي، خاصة في الحفلات الرسمية، وكذلك في بعض المناسبات.
  • تتميز بأنها سهلة وسريعة، كما أنها وجبة تقليدية يعرفها الجميع، ويفضلون تناولها بشكل كبير.
  • يمكنك إعدادها من خلال خلط  كوب من الزبدة مع كوب من الحليب، وآخر من السكر، إلى جانب 3 بيض ونصف ملعقة من الفانيليا.
  • ثم إضافة الخليط إلى كوب ونصف من الدقيق المضاف إليه ملعقة من البيكنج بودر، ثم وضع المزيج في الفرن بعد تسخينه على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة والتأكد من نضجها تمامًا.
  • يمكنك تزيينها بقطع الفراولة، أو الكريم شانتيه.

7- كيكة المج

كيكة المج
كيكة المج
  • لا تختلف طريقة تحضير كيكة المج عن الكيكة العادية، لكن أحيانًا ما تحتاج إلى كمية تناسب شخص واحد، كما أنها تتميز بأنها لا تحتاج إلى وقت ولا تهدر الكثير من المكونات.
  • يمكنك إعدادها من خلال خلط 3 ملاعق من الدقيق، مع 3 ملاعق من السكر، وملعقتين من الكاكاو الخام، ورشة من البيكنج بودر.
  • ثم إضافة 3 ملاعق من اللبن، ومثلهم من الحليب، مع قطرة من الفانيليا.
  • يمكنك إضافة قطع الشوكولاتة حسب الرغبة، ثم إدخالها إلى الميكروويف على درجة 90 مئوية، ثم الاستمتاع بها إلى جانب كوب من الشاي.

6- ملفوف التفاح بالقرفة

ملفوف التفاح بالقرفة
ملفوف التفاح بالقرفة
  • على الرغم من سهولة إعداده، وقيمته الغذائية العالية إلا أن البعض لا يزال لا يعرف كيفية إعداد ملفوف التفاح بالقرفة دون الحاجة إلى العجين.
  • ببساطة يمكنك إعداده من خلال تقطيع ثمرة من التفاح إلى شكل مربعات متوسطة الحجم، ورفعها على النار مع مكعب من الزبدة.
  • ثم إضافة ملعقة صغيرة من السكر، وأخرى من القرفة، مع التقليب جيدًا حتى يذوب السكر في الخليط.
  • يمكنك وضع هذه الحشوة في الكرواسون السادة، أو في الخبز، أو شرائح التوست، ثم وضعها على الجريل للتحميص.
  • بإمكانك تقديمها إلى جانب كوب من الشاي للحصول على وجبة سريعة وخفيفة وذات قيمة غذائية عالية.

5- الميني بيتزا

الميني بيتزا
الميني بيتزا
  • من أنواع المقبلات التي يعشقها الجميع، كما أنها تعتبر وجبة خفيفة يمكن الاعتماد عليها وتقديمها إلى جانب الشاي.
  • يمكنك إعدادها بسهولة دون الحاجة إلى عجين، وذلك من خلال تقطيع التوست بشكل دائري، ودهنها بالزبدة.
  • ثم إضافة ملعقة من الصلصة إلى كل قطعة وفردها جيدًا.
  • إضافة المكونات من الجبن، البسطرمة، الفلفل، الزيتون، حسب الرغبة.
  • ثم نتركها تنضج بالفرن أو الميكروويف، لتكون وجبة خفيفة ويمكن تناولها إلى جانب الشاي بمختلف أنواعه. 

4- البان كيك

البان كيك
البان كيك
  • من أسهل الأكلات التي يمكنك إعدادها، والتنويع في طرق تقديمها هي البان كيك.
  • حيث يمكنك تزيينها بالشوكولاتة، أو العسل والمكسرات وكذلك بقطع الفاكهة، وبالتالي فلن تمل من تناولها على الإطلاق.
  • في هذه الوصفة ستحتاجين إلى 3 ملاعق من الزبدة، بيضة، كوب ونصف من الحليب، كوب من الدقيق، نصف ملعقة من الملح، باكو بيكنج بودر، ملعقة من السكر.
  • قومي بخلط المكونات معًا، وباستخدام مقلاة مدهونة بالزيت نصب ربع كوب أو ما يعادل مغرفة واحدة لكل فطيرة.
  • قلبيها على الوجهين، ثم ارفعيها من على النار، وكرري العملية للحصول على العدد المطلوب.
  • يمكنك تزيينها حسب الرغبة، وتناولها كوجبة إفطار إلى جانب كوب من الشاي.

3- لقمة القاضي / الزلابيا

لقمة القاضي
لقمة القاضي
  • من أشهى وأسهل أنواع الحلويات التي يمكنك تقديمها إلى جانب كوب من الشاي.
  • يمكنك إعدادها من خلال خلط 3 كوب من الدقيق، 2 كوب من الماء، ملعقة ونصف من النشا، رشة ملح، ملعقة خميرة، ملعقة من السكر، في الخلاط الكهربائي، ثم تترك لتخمر لمدة ساعة ونصف، ثم توضع في كيس ويقلى مقدار ملعقة كبيرة في زيت ساخن.
  • يتم تحليتها بالعسل أو السكر أو الشوكولاتة السائلة حسب الرغبة.

2- بلح الشام

بلح الشام
بلح الشام
  • يعتبر بلح الشام من أشهر أنواع الحلويات التي تحظى بشعبية كبيرة في الشرق الأوسط، يتميز بطعمه الحلو المقرمش من الخارج والرطب من الداخل.
  • يمكنك إعداده من خلال خلط كوب من الماء وربع كوب من الزيت، ووضعهم في إناء على النار، ثم نخلط كوب من الدقيق مع ملعقة من النشا، رشة فانيليا، رشة ملح جيدًا ونعجن الخليط ثم نتركه حتى يبرد، ونضيف 3 بيضات تدريجيًا واحدة تلو الأخرى.
  • نضع الخليط في أنابيب مخصصة لإعداد بلح الشام، وعندما يسخن الزيت نقوم بإخراج بلح الشام الواحدة تلو الأخرى في الزيت الساخن ليأخذ اللون الذهبي.
  • نتركه ليهدأ ثم نقوم بإعداد القطر من خلال مزج الماء والسكر معًا، في قدر على النار حتى الغليان، ثم نضيف إليه قطرات الليمون، ورشة من الفانيليا.  نغمس بلح الشام الذهبي اللون في القطر ثم نستخرجه، ونقدمه إلى جانب الشاي.  

1- الساليزون

الساليزون
الساليزون
  • من المعجنات المالحة التي يفضلها البعض مع الشاي، خاصة أنها تحتوي على أكثر من شكل وطعم، وبالتالي تناسب كافة الأذواق.
  • بعضها يعتمد على الجبن في الحشو، والبعض الآخر يضاف له قطع السلامي، أو السوسيس.
  • لها مظهر جذاب، يشهي، وهي مقسمة إلى قطع صغيرة وبالتالي تناسب تقديمها إلى جانب الشاي.
  • أسعاره متفاوتة، ولكنها مناسبة للجميع إلى حد ما، ويعد الخيار الأمثل كأكلة خفيفة تقدم إلى جانب الشاي.

أفضل 10 اكلات سريعة للضيوف

السابق
أفضل 10 أنواع مضاد حيوي لرشح المياه على الأذن
التالي
أفضل 10 تمارين للحامل في الشهر التاسع لتوسيع الحوض بالصور

اترك تعليقاً