محتوي المقالة
لايخلو أي مطبخ من كريمة الطبخ فهي تستخدم في تحضير الحلويات والأكلات وتكسب الشوربات والأطباق الرئيسية مذاقاً رائعاً، كما أنها تختلف من حيث نكهتها وكثافتها وطعمها وتصنَع كريمة الطبخ من: الحليب، والطحين، والنشا، والقشطة، وهي متوفرة في المحال التجارية جميعها، ويمكن عملها في المنزل، تابعوا معنا السطور التالية للتعرف على أفضل 10 انواع كريمة الطبخ. كما أنه يمكنك تحضير كريمة الطبخ منزلياً كما يلي:-
المكونات
- كوب إلا ربع حليب بارد كامل الدسم.
- نصف كوب زبدة غير مملحة.
طريقة التحضير
- ذوبي الزبدة في وعاء على نار هادئة، ثم أضف ملعقة كبيرة من الزبدة إلى الحليب مع التقليب وتكرار ذلك تدريجياً حتى تنتهي من كمية الزبدة.
- قلبي المزيج جيداً حتى يتبخر الحليب والحصول على القوام المناسب.
- اتركي الخليط حتى يبرد تماماً ثم ضعه في علبة محكمة بالثلاجة واستخدميه في وصفات الاكل الشهية اللذيذة.
افضل انواع كريمة الطبخ
تعد كريمة الطبخ من المكونات الأساسية التي تدخل في إعداد الكثير من الأطباق؛ حيث تعطي طعماً لذيذاً لها، ومنها عدة أنواع قليلة الدسم، وكاملة الدسم، أو الخالية من الدسم، ومن أفضل هذه الأنواع ما يلي:-
10- كريمة طبخ ادفانتج إيل ايه فيير / Elle & Vire Advantage Cooking Cream
- من خلال كريمة طبخ ادفانتج يمكنك تحضير ألذ وأشهى الوصفات والأطباق المفضلة لدى الكثير من الناس كصدور الدجاج وأي أنواع الباستا.
- إضافةً إلى ذلك تحتوى كريمة طبخ ادفانتج إيل ايه فيير على عناصر غذائية مفيدة وضرورية للجسم والصحة.
- كما تحتوى أيضًا على نسبة جيدة من الكالسيوم والبروتينات والفيتامينات التي تزيد من مناعة الجسم.
سعر كريمة طبخ ادفانتج إيل ايه فيير – 1لتر يبلغ 130 جنيه.
9- كريمة طبخ بوك / puck
- تعد كريمة طبخ بوك أحد أفضل 10 انواع كريمة الطبخ فهي لذيذة جداً و مميزة وذات نكهة فريدة.
- كريمة الطهي من بوك ذو قوام مخملي .
- يمكنك إضافة تلك الكريمة إلى حساء الخضار ، صلصات المعكرونة والمرق.
- مثالية الأطباق المطبوخة في درجات حرارة عالية .
سعر كريمة الطهي من بوك – 500 مل يبلغ 15 جنيه.
8- كريمة طبخ سائلة كي دي دي / KDD
- كريمة طبخ كي دي دي أحد أنواع الكريمة السائلة التي تصنع من الحليب كامل الدسم.
- تستخدم لتزيين الحلويات والكب كيك والبودينغ.
- كما أنها تدخل في كثير من الأطباق المعكرونة والخضار ، و الباستا بأنواعها ، بيكاتا الدجاج بالكريما والفطر ..
- تباع الكريمة السائلة جاهزة وتعبأ في علب زجاجية كما يمكن صناعتها بالمنزل.
سعر كي دي دي كويك كريمة الطبخ و الخفق السائلة 250 مل يبلغ حوالي 32 جنيه.
7- كريمة طبخ نادك / nadec
تعد كريمة طبخ نادك من أفضل 10 انواع كريمة الطبخ فهي خالية من الزيوت والدهون النباتية المهدرجة وتتكون من
- حليب أبقار طازج.
- قشطة طازجة.
- حلیب کامل الدسم.
- بودرة حليب منزوع الدسم.
- مستحلب نباتي (إي 471).
- فیتامین أو د3.
- نسبة الدسم 26% کحد ادنی.
سعر نادك كريمة الطبخ – 500 غرام يبلغ حوالي 55 جنيه.
6- كريمة طبخ بريستين / Pristine
- تعد كريمة الطبخ برستين من أفضل 10 انواع كريمة الطبخ حيث أنها تحول مائدتك إلى مائدة أشهر المطاعم.
- تدخل كريمة بريستين في تحضير أشهى الوصفات مثل الشوربة و الباستا و مكرونة بالكريمة والجبنة.
سنتعرف معاً على تحضير معكرونة بالكريمة والجبن بطريقة سهلة وسريعة كما يلي:-
- اسلقي المعكرونة حتى تنضج.
- أضف الزبدة في وعاء آخر ثم الثوم ثم الكريمة مع التقليب حتى يثخن المزيج.
- بعد ذلك أضف جبن الرومانو وقليل من الملح ثم المكرونة مع التحريك قليلاً.
سعر كريمة طبخ بريستين – 1 لتر يبلغ 77.75 جنيه.
5- كريمة طبخ جهينة / Juhayna Cooking Cream
- تضيف كريمة الطبخ جهينة حجمًا سميكاً وطعماً لذيذًا إلى الشوربات.
- تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة والضرورية للجسم للحفاظ على لياقتك وصحتك.
- ذو تركيبة مفيدة لا تضر بالصحة وبالتالي فهي رائعة للاستخدام في الطهي اليومي.
سعر كريمة طبخ جهينة – 1 لتر يبلغ 84 جنيه.
4- كريمة طبخ بريزيدون / President cooking cream
تضيف كريمة الطبخ بريزيدون للاكلات طعماً كريمياً و شهياً، فيمكنك إعداد صينية دجاج شهية بالكريمه والبابريكا كما يلي:-
طريقة عمل صينية الدجاج بالكريمه والبابريكا
- يتم تتبيل الدجاج بملح وفلفل.
- نضع 2 ملعقة من الزبدة في وعاء على نار عالية ثم نضع الدجاج حتى يصبح ذهبياً ونقلبه أيضاً إلى الطرف الآخر.
- أضف البصل والثوم والبابريكا ثم الدقيق عدة دقائق.
- وبعد ذلك أضف الطماطم ومرق الدجاج حتى ينضج الدجاج تماماَ وتصبح الصلصة سميكة.
- وفي النهاية أضف الكريمة للصلصة واستمتع بأشهى وألذ طعم.
سعر بريزيدون كريمة طبخ 1 لتر يبلغ حوالي 130 جنيه.
3- كريمة طبخ المراعي / Almarai cooking cream
- تعطي كريمة طبخ المراعي مزيج ونكهة مميزة لا تقاوم.
- يمكنك اضافتها على الصلصات والشوربات والأطباق الساخنه.
- تتكون من كريمة طازجة، حليب كامل الدسم، بروتين الحليب، مثبتات E331 ، فيتامين D3.
سعر المراعي كريمة للطبخ 1 لتر يبلغ حوالي 135 جنيه.
2- كريمة ندى للطبخ / Nada
- تعد كريمة طبخ ندى من أفضل الكريمات التي يمكنك استخدامها في تحضير ألذ الأكلات لوجبات الافطار والعشاء.
- ذات قوام لزج تمنح الأكلات شكلاً مميزاً وطعماً سلس.
- تحتوى كريمة ندى للطبخ على نسبة كبيرة من الفسفور الذي يزيد من نشاط الجسم وحيويته.
سعر ندى كريمة طبخ 1 لتر يبلغ حوالي 150 جنيه.
1- كريمة طبخ كيري / kiri
- تعد كريمة طبخ كيري كريمة مثالية للتشيز كيك .
- يمكن استخدامها أيضًا ك في السندويشات ، والمعكرونة ، والحلويات وغيرها الكثير.
- معتدلة ورقيقة في النكهة .
سعر كيري كريمة طبخ 1 لتر يبلغ حوالي 165 جنيه.
