أفضل 10 فوائد لزيت الزيتون . زيت الزيتون من أكثر أنواع الزيوت شهرة و أفضلهم للصحة فهو زيت ناتج من عصر أو ضغط ثمار الزيتون و يشتهر في جميع دول العالم . يستعمل زيت الزيتون في المطبخ و في الطب و في الصيدله و في صناعه و تحضير المستحضرات التجميليه . فمهما وصفنا فوائد زيت الزيتون لن تُكفي أي مقاله .
استعمالات زيت الزيتون :-
- يمكن تناول زيت الزيتون علي الريق يومياً .
- يضاف الي الأطعمة مثل الجبن أو السلطة أو الفول و الحمص .
- لا يتم تسخين زيت الزيتون علي النار .
- يضاف الي المقمرشات و المشويات .
- تتبيلات الأطعمة خاصاً اللحمة و الدجاج.
- دهان يومي للجسم .
أفضل 10 فوائد لزيت الزيتون
اذا كنت لا تستعمل زيت الزيتون ! نؤكد لك أن بعد هذه المقاله ستحرص علي تناول زيت الزيتون يومياً و ستضيفه لجميع الأطباق .
تعرف معنا علي أفضل 10 فوائد لزيت الزيتون :-
10- التخفيف من الامساك و الحفاظ علي صحة الامعاء
يعتبر الامساك و سوء الهضم من اكثر المشاكل المسببه للازعاج .
من أفضل 10 فوائد لزيت الزيتون، فيعمل زيت الزيتون علي تسهيل حركة الامعاء بانتظام و منع عسر الهضم و بالتالي تسهيل الاخراج فلا يعاني الانسان من اي امساك او تجمد في البراز . و يجب تناول زيت الزيتون يومياً في حالة وجود امساك او آلام في المعدة .
9- تقوية الجهاز المناعي
يستخدم زيت الزيتون منذ القدم في تقوية الجهاز المناعي عن طريق التناول علي الريق .
و بالفعل اثبتت الدراسات دور زيت الزيتون في تعزيز صحة الجهاز المناعي و دعمة من اجل محاربه الاجسام الغربية التي تهاجم الجسم . و مفيد ايضاً في حالات نزلات البرد عن طريق التناول علي الريق يومياً مع نصف ليمونه .
8- مغذي للشعر
يعتبر زيت الزيتون من انواع الزيوت الموصي بها لتغذية و تقوية بصيلات الشعر .
كان يستخدم منذ القدم في الحضارة القديمة كوسيله لتحسين مظهر الشعر و تحسين نعومته ، فيعمل زيت الزيتون علي تقوية بصيلات الشعر و تغذيته حيت انه يحتوي علي فيتامين ه المفيد لترطيب و اعادة حيوية الشعر . كما يتم وصف العديد من الماسكات المغذية للشعر مثل زيت الزيتون و صفار البيض الذي يعمل علي تقوية الشعر و فردة و ترطيبه .
7- مطهر للبشرة
زيت الزيتون يمتلك خصائص و معادن و فيتامينات مفيدة جداً من أجل الصحة الجمالية .
يستخدم زيت الزيتون كـ – مطهر و منظف و مرطب _ للبشرة حيث أنه يمتلك خصائص قوية مضادة للبيكتيريا المسببه لخشونة الوجه و ظهور البثور السوداء و ظهور التجاعيد . فيدخل زيت الزيتون في تحضير العديد من المستحضرات التجميليه كعنصر اساسي للترطيب و التغذية الشامله للبشرة و يتم اضافته الي كريمات التفتيح و كريمات ازاله الهالات السوداء .و تستفاد منه البشرة سواء باتباع نظام صحي باضافته علي الطعام او تناولة بمفرده علي الريق او بعمل مسكات بزيت الزيتون .
6- انخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني
ارتبط تناول زيت الزيتون يومياً بتأثيرات ايجابية علي نسبة السكر في الدم .
كما أثبتت الدراسات ان تناول زيت الزيتون علي الريق ، و اضافتة علي جميع الاطعمة من أجل اتباع حمية غذائية مفيدة ، يساعد علي انخفاض خطر الاصابة بمرض السكر في الدم من النوع الثاني بشكل كبير جداً و ملحوظ ، حيث أنه يساعد علي خفض الكوليسترول السئ في الجسم و بالتالي ضبط الضغط و السكر و تقليل فرص الاصابه بهم .
5- تقليل نشاط مرض التهاب المفاصل الروماتويدي
يمتلك زيت الزيتون خصائص مضادة للالتهابات لذلك يعتبر مفيد جداً لالتهاب المفاصل .
يعمل زيت الزيتون علي تقليل نشاط مرض التهاب المفاصل الروماتويدي و هو أحد أمراض المناعة الذاتية والتهابات تسبب تورمًا مؤلمًا في أجزاء معينة من الجسم و ألامه غير محتمله . فينصح بدهان زيت الزيتون يومياً علي الاجزاء الملتهبه و المتورمة ليعمل علي تخفيف الالتهابات و الآلام . كما ان شرب ملعقه من زيت الزيتون يعمل علي تقوية العظام و المفاصل بشكل كبير و يمنع الالتهابات الداخليه كما أنه يقلل فرص الاصابة بهشاشة العظام .
4- محاربة الكوليسترول وتعزيز صحة القلب
يعتبر زيت الزيتون من انواع الزيوت المفيدة جداً لصحة القلب و الوقاية من أي أمراض .
يمتلك زيت الزيتون الدهون الاحادية الغير مشبعه و هي التي تعمل علي تقليل مستويات الكوليسترول السئ في الجسم ، و هو الذي يسبب أضرار مشاكل بالقلب و الشرايين و عندم انتظام الضغط و عدم انتظام دقات القلب و حدوث اضطرابات . كما ان الزيوت المتعددة الغيرالمشبعة و التي نستخدمها يومياً في حياتنا ( مثل زيت عباد الشمس والذرة والصويا) تتأكسد بسهولة عند وجود الأكسجين، ما قد يؤدي إلى زيادة الكوليسترول الضار وترسبه في شرايين القلب.
3- تحسين صحة القولون
يمتلك زيت الزيتون العديد من القيم الغذائية و المعادن التي تعمل علي تحسين صحة الجهاز الهضمي و القولون بشكل كبير.
زيت الزيتون من أفيد أنواع الزيت للقولون و الجهاز الهضمي حيث أن شرب ملعقتين من زيت الزيتون صباحاً علي الريق يعمل علي وقاية القولون من السرطان و الالتهابات ،كما أنه يعمل علي تنظيم حركة الامعاء بالشكل الطبيعي و يساعد علي عملية اخراج افضل . لانه يقوم بتنظيف القولون و الجهاز الهضمي من البيكتيريا المسببه لاي التهابات و اضرار .
2- يساعد علي فقدان الوزن
يٌنصح استشارين التغذية و التخسيس بضرورة استبدال الزبدة و الزيت بزيت الزيتون لمن يرغب في فقدان الوزن و التخسيسي .
و ذلك لأن زيت الزيتون من افضل الزيوت التي تستخدم للتخسيس لانه يعطي الاحساس بالشبع عن أخذ ملعقه علي الريق . و يساعدك علي تقليل حجم وجباتك اليوميه و بالتالي يقلل السعرات الحراريه . كما ان زيت الزيتون يحتوي علي اكبر قدر ممكن من الدهون الاحادية الغير مشبعة .و هو يعتبر غير اي زيت لان الزيوت الاخري تحتوي علي دهون أحادية و دهون مشبعه و دهون متعدده و بالتالي لايسبب تراكم الكوليسترول و يقلل من مستويات الكوليسترول السئ .
1- تنظيف الكبد من السموم
يعتبر الكبد من أهم أعضاء الجسم الذي يعمل علي تنظيف الجسم من اي سموم و توفير بيئه مناسبة صحية للأعضاء ، و عن اصابة الكبد بأي تلف او التهاب سيؤثر علي الصحة العامه و النفسية .
لذلك يعتبر زيت الزيتون من أفضل الوسائل الطبيعيه التي تعمل علي تنظيف و تطهير الكبد من السموم و تعزز عمل الكبد بوظائفه في الجسم . فزيت الزيتون أيضاً يحتوي علي خصائص مضادة للالتهاب و يمنع التهابات الكبد . و ذلك عند الحرص علي تناول زيت الزيتون يومياً و يفضل علي غير ريق . فانه يمتع الجسم بفوائد و فيتامينات عظيمة عند أخذ ملعقه واحده أو اثنين من زيت الزيتون يومياً . و من الممكن اضافه قطرات من الليمون علي زيت الزيتون لتطيهر الجسم بأكملة .