صحة

أفضل 10 مصادر طبيعية لمضادات الأكسدة

يحتاج جسم الانسان إلى مضادات الأكسدة لتعزيز الصحة العامة والوقاية من أمراض كثيرة، كما أن مضادات الأكسدة تعمل على حماية خلايا الجسم من العديد من الأضرار التي تتعرض لها بسبب الجذور الحرة، وتتوافر مضادات الأكسدة في العديد من المواد الغذائية مثل الخضراوات والفواكه والأعشاب لذا سوف نتعرف معاً على أفضل 10 مصادر طبيعية لمضادات الأكسدة.

فوائد مضادات الأكسدة:-

تتميز مضادات الأكسدة بالعديد من الفوائد الهامة للعناية بالبشرة والجسم، ومن هذه الفوائد مايلي:-

تساعد مضادات الأكسدة على حماية البشرة من ظهور التجاعيد والهالات السوداء تحت العينين وتعمل على تجديد خلايا البشرة والحفاظ على نشاطها وحيويتها.

من أهم فوائد مضادات الأكسدة حماية الخلايا من التلف التي تسببه الجذور الحرة.

توفر حماية العينين من فقدان الرؤية بسبب الضمور البقعي.

حماية الجسم ووقايتة من خطر التعرض لبعض أنواع السرطانات.

مضادات الأكسدة مفيدة جداً للحماية من تصلب الشرايين وأمراض القلب، حيث أنها تمنع أكسدة الدهون التي ينتج عنها الالتهابات.

أفضل 10 مصادر طبيعية لمضادات الأكسدة

أفضل 10 مواد طبيعية لمضادات الأكسدة:-

10- التوت البري

التوت البري

يعتبر التوت البري من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة ويساعد في علاج بعض الأمراض ومنها مايلي:-

  • يساعد التوت البري في تخفيف العديد من أنواع الالتهابات وللتخلص من آلام الجسم.
  • التخلص من الكوليسترول الضار وتحفيز الجسم لإنتاج الكوليسترول الجيد.
  • زيادة كرات الدم البيضاء وزيادة كفاءة الخلايا اللمفاوية وبالتالي رفع كفاءة جهاز المناعة ومقاومة الأجسام الغريبة مثل الفيروسات والبكتيريا.
  • ويساعد في القضاء على بكتيريا المثانة، كما أن تناول التوت بانتظام له دور هام في علاج أمراض المسالك البولية.
  • ويحتوي أيضاً التوت الأحمر على مجموعة من مضادات الأكسدة التي تحارب بكتيريا الإيكولاي وتمنع التصاقها بالخلايا.

9- الشوكولاتة الداكنة

الشوكولاتة الداكنة

تعتبر الشوكولاتة الداكنة من أفضل 10 مصادر طبيعية لمضادات الأكسدة وذلك لأنها تساعد في الآتي:

  • علاج ضغط الدم المرتفع وتخفيض مستويات الكوليسترول الضار بالدم.
  • الحماية من خطر الإصابة بمرض السكر.
  • الحماية من حدوث السكتات الدماغية.
  • تخفيف أنواع مختلفة من الالتهابات وتقليل احتمال الإصابة بالسرطان.
  • تساعد الشوكولاتة الداكنة في تحسن الحالة المزاجية وعلاج الاكتئاب.

8- الفراولة

الفراولة

تعتبر الفراولة من أهم وأفضل 10 مصادر طبيعية لمضادات الأكسدة وتساعد في الآتي:

  • تحتوي الفراولة على فيتامين سي والذي يساعد في علاج نزلات البرد والأنفلونزا.
  • الحفاظ على نضارة البشرة وذلك بفضل مضادات الأكسدة فيها وتقليل الآثار الضارة للأشعة فوق البنفسجية.
  • تحتوي الفراولة على حمض الفوليك ويعتبر عنصر مهم للحماية من أمراض القلب وتوحد أهمية كبيرة لحمض الفوليك في أول ثلاث شهور من الحمل وذلك لمنع حدوث التشوهات للجنين.
  • الحفاظ على صحة اللثة وتقليل الالتهابات وتبييض الأسنان.

7- الكيوي

الكيوي

تعتبر الكيوي أحد المصادر الطبيعية المضاد ة للأكسدة وتساعد في علاج العديد من الأمراض ومنها مايلي:-

  • علاج أمراض الجهاز التنفسي خاصة لمن يعانون من مرض الربو.
  • توسيع الشعب الهوائية في حال الإصابة بالبرد والانفلونزا.
  • علاج السعال الجاف خاصةً للمصابين بحساسية الصدر.
  • تساعد الكيوي في الحفاظ على صحة العينين لأنها تحتوي على مادة اللوتين وتساعد في تخفيف الآثار الضارة للأشعة فوق البنفسجية على العينين.
  • يساعد فيتامين أ الموجود فالكيوي في الحفاظ على سلامة قرنية العين من مرض العشى الليلي خاصةً لكبار السن.
  • تحسين الهضم لأنها تحتوي على مجموعة من الألياف المفيدة في حالات الانتفاخ ولعلاج الإمساك.
  • علاج القولون بالإضافة لتحسين هضم البروتينات.

6- المكسرات

المكسرات

تعتبر المكسرات بكافة أنواعها من أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية سواء اللوز أو الجوز وغيرها وتتعدد فوائد المكسرات، ونذكر منها الآتي:

  • تسهل المكسرات عملية الهضم وتساعد في حركة الأمعاء وفي الشعور بالشبع لمدة كبيرة وبالتالي فهي تساعد في التخسيس وفي الأنظمة الغذائية الصحية.
  • أثبتت الأبحاث والدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات باستمرار أقل عرضة لخطر الإصابة بأمراض القلب وتجنب حدوث تجلط الدم.
  • تحفيز الجسم لإنتاج الكوليسترول الجيد والتخلص من الكوليسترول الضار.
  • تنظيم معدل السكر بالإضافة لمساعدة الجسم في التخلص من السموم.
  • الحماية من أنواع مختلفة من السرطان مثل سرطان القولون وسرطان الرئة.

5- الكرز

الكرز

يحتوي الكرز على مضادات الأكسدة الطبيعية وذلك بسبب تواجد مادة الأنثوسينين وتتعدد فوائد الكرز، ومنها الآتي:

  • علاج أنواع مختلفة من الالتهابات بالإضافة لتخفيض مستوى الكوليسترول الضار بالدم.
  • يحتوي الكرز المجفف على نسبة أكبر من مضادات الأكسدة عن الكرز الطازج.
  • يعالج الكرز الأسود آلام المفاصل والتهابات العظام بالإضافة لعلاج مرض النقرس عن طريق خفض مستوى البوليك في الدم.

4- الخرشوف

الخرشوف

يعتبر الخرشوف من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة ويساعد في علاج أمراض كثيرة عند تناوله باستمرار، ونذكر منها الآتي:

  • علاج علامات تقدم السن بالإضافة للحفاظ على نضارة ورطوبة البشرة.
  • الوقاية من بعض الأمراض التي تظهر مع تقدم السن مثل أمراض القلب ومرض الزهايمر.
  • علاج أمراض الكبد ويعتبر الخرشوف من مضادات الأكسدة التي تساعد في تخليص الجسم من السموم.
  • الحماية من خطر الإصابة بمرض الفشل الكلوي ومساعدة الكلى في التخلص من المواد السامة وتحسين الوظائف بشكل عام.
  • يحتوي الخرشوف على مادة السينارين والتي تساعد في علاج الانتفاخ وتحسين وظائف الأمعاء.
  • يساعد قلب الخرشوف في تحسين عملية الهضم ويساعد في امتصاص الدهون وبعض الفيتامينات الثقيلة على المعدة.

3- زيت الزيتون

زيت الزيتون

يستخدم زيت الزيتون في علاج أمراض كثيرة ومنها:

  • مصدر طبيعي مضاد للأكسدة لتحسين عمل الدماغ وزيادة التركيز بالإضافة للحماية من مرض الزهايمر.
  • يحتوي زيت الزيتون على فيتامين Eوالذي له دور حيوي في الحفاظ على الجلد وترطيب البشرة.
  • تقليل الآثار الضارة للأشعة فوق البنفسجية وأشعة الشمس الضارة على البشرة.
  • علاج آثار الجروح بالإضافة لتسريع التئام الجروح والحماية من الفيروسات والبكتيريا التي تضر الجلد.
  • يساعد فيتامين Eالموجود في زيت الزيتون في إخفاء آثار حب الشباب وعلاج حساسية الجلد والاكزيما.
  • يساعد تناول زيت الزيتون بانتظام في الوقاية من مرض السكر بالإضافة إلى أنه يحتوي على الأحماض الدهنية التي تساعد في تحفيز خلايا البنكرياس لإنتاج الانسولين.

2- الخضراوات الورقية

الخضراوات الورقية

تحتوي الخضراوات الورقية على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم بالإضافة إلى أنها من أفضل 10 مصدر طبيعية لمضادات للأكسدة، ولها العديد من الفوائد كما يلي:-

  • تحتوي الخضراوات الورقية على حمض الفوليك والذي يساعد في الحماية من أمراض القلب ويستخدم كدواء في الثلاث شهور الأولى من الحمل لمنع حدوث التشوهات للجنين.
  • يساعد تناول الخضروات الورقية بكميات كبيرة في تقليل نسبة الإصابة بأنواع متعددة من السرطان مثل سرطان الثدي والقولون والأورام الخبيثة.
  • إضافة الأوراق الخضراء إلى نظامك الغذائي يساعد في تنظيم عملية الهضم وتحسين عمل الأمعاء خاصة للمصابين بمرض السكر.
  • تحتوي الأوراق الخضراء على الألياف الغذائية والتي تساعد في الشعور بالشبع لفترات طويلة لذلك فهي مناسبة للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي للتخسيس.

1- البقوليات

البقوليات

تحتوي البقوليات على انواع كثيرة من الفيتامينات والبروتينات بالإضافة إلى أنها مصدر طبيعي مضاد للأكسدة، وتساعد في الآتي:

  • تخفيض مستوى الدهون في الجسم لأنها تقوم بتحفيز إنتاج الكوليسترول المفيد وتقليل الآثار السلبية للكوليسترول الضار.
  • الحفاظ على ضغط الدم في مستواه الطبيعي خاصة لمن يعانون من ارتفاع الضغط لأنها تحتوي على البوتاسيوم وبعض الألياف الغذائية المفيدة للجسم.
  • أثبتت الأبحاث العلمية أن الأشخاص الذين يتناولون البقوليات بانتظام هم أقل عرضة لخطر الإصابة بداء السكري.
  • تساعد البقوليات في تقليل الوزن لأنها تحتوي على الألياف والبروتينات التي تساعد في الشبع لفترات طويلة.

أفضل 10 فوائد للبنجر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

error: Content is protected !!

تم اكتشاف مانع الإعلانات !!!

لاننا نستفيد من الاعلانات في تطوير وتحسين الموقع،نتمني تعطيل مانع الاعلانات - AdBlock لمساعدتنا في الاستمرار.