يعتبر الإمساك أحد المشكلات الهضمية الأكثر شيوعًا فهو مرض يعاني منه الكثير من الأشخاص ويسبب الكثير من آلام واضطرابات المعدة مع صعوبة في الإخراج قد تتسبب أحيانًا بالتعرض للإصابة بالبواسير، لذا يجب عليك تناول اطعمة معينة تساعد في تعزيز الجهاز الهضمي ومنع الإمساك، الحل ببساطة مع أفضل 10 أطعمة تساعد على الإخراج.
نصائح هامة للوقاية من الإمساك
لتجنب التعرض للإصابة بالإمساك يفضل تناول أطعمة غنية بالألياف الغذائية مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة.
شرب كمية كافية من الماء يوميًا.
ممارسة الرياضة بشكل منتظم يوميًا فهذا يساعد في تنظيم العمليات الحيوية داخل الجسم.
عدم تأجيل دخول الحمام عند الحاجة.
أطعمة تساعد على الإخراج
تلعب بعض الأطعمة دورًا كبيرًا في علاج مشكلة الامسالك والتخلص منها، ومن بين هذه الأطعمة ما يلي:-
الملفوف من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم نظرًا لاحتوائه على فيتامين C، وفيتامين K، وحمض الفوليك، والكالسيوم، والبوتاسيوم ومن أبرز هذه الفوائد ما يلي:-
يساعد تناول الملفوف على تسهيل حركة الأمعاء وعملية الهضم مما يساعد على الاخراج.
له تأثير إيجابي في علاج قرحة المعدة وذلك لأنه غني بفيتامين يو المفيد للجهاز الهضمي.
يحتوي الملفوف على مادة الغلوتامين ومادة البوليفينول K المضادة للأكسدة حيث تلعب هذه العناصر دورًا كبيرًا في تحسين أداء المعدة والأمعاء، إضافًة إلى تعزيز وجود البكتريا النافعة لدعم الجهاز المناعي.
الملفوف غني بالكريات الدم الحمراء التي تساهم في علاج الأنيميا وفقر الدم.
السبانخ أحد الخضروات المفيدة للجسم حيث أنها غنية بفيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج والكثير من المعادن ومضادات الأكسدة القوية.
تحتوي السبانخ على ألياف غير قابلة للذوبان ضعف كمية الألياف الموجودة في الخضروات الأخرى مما يفيد ذلك الجهاز الهضمي وله فعالية كبيرة في علاج الامساك.
تساعد في حماية القولون والمعدة من الالتهابات.
يحتوي كوب واحد من السبانخ على 4 جرام من الألياف التي تساهم بشكل كبير في تليين حركة الأمعاء وحل أزمة الامساك؛ لذا فهي من أفضل 10 أطعمة تساعد على الإخراج.
طريقة تحضير السبانخ
المكونات
2 كوب سبانخ مفرومة.
بصلة كبيرة مفرومة.
كزبرة خضراء مفرومة.
2 فص ثوم مهروس.
ملعقة كبيرة سمن.
شوربة.
كوب عصير طماطم.
قليل من الملح والفلفل الأسود.
طريقة التحضير
ضع السمن في وعاء على النار ثم أضف البصلة، والثوم، والملح، والفلفل الأسود وقومي بالتقليب قليلُا حتى تتشوح البصلة.
أضف الكزبرة مع استمرار التقليب ثم بعد ذلك قومي بوضع عصير الطماطم وتركها قليلًا.
أضف الشوربة مع التقليب جيدًا.
بعد ذلك قومي بوضع السبانخ وتترك على النار حتى تنضج وبألف هنا.
طريقة تحضير السبانخ
المكونات
طريقة التحضير
طريقة عمل العدس
المكونات
طريقة التحضير