تعتبر البابايا من الفواكه الصيفية التي تمتلك قيمة غذائية عالية لإحتواءها علي كمية وفيرة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. وبسبب مكونات البابايا المفيدة جداً للجسم ثُبتت فاعليتها في علاج التهاب المعدة وتقرحها، وعلاج التهابات القولون والقناة الهضمية. فتتيمز البابايا بإحتوائها علي العديد من مضادات الأكسدة مثل (لوتين، زياكسانثين، الليكوبين)، وهذه المضادات تمثل العلاج المثالي من التهاب المعدة. كما تحتوي علي انزيم يسمي “باباين” الذي يلعب دور كبير في مشاكل الهضم والتهاب المعدة والتقليل من الإنتفاخات والتقلصات. كما تحتوي علي انزيمات محلله للبروتينات لذلك تعتبر مفيدة جداً لعلاج التقرحات التي تصيب المعدة.

طريقة الإستخدام:

• يتم عمل مشروب البابايا كعصير وليس مشروب ساخن.
• فنقوم بتقطيع فاكهة البابايا ونزع البذر منها.
• ووضعها في الخلاط الكهربائي مع كمية من الماء وملعقة عسل صغيرة لكل كوب.
• يتم تناول العصير غير مثلج ومرتين يومياً.