وصفة البطاطا الحلوة والبيض

وصفة البطاطا الحلوة والبيض

  • 23 يناير 2024
  • admin
تلك الوصفة سهلة التحضير للغاية فلن تأخذ الكثير من وقتك، على الرغم من ارتفاع قيمتها الغذائية، كما أنها تعتبر واحدة من أفضل 10 وجبات للصيام المتقطع. مكونات وصفة البطاطا الحلوة والبيض
  • 4 بيضات.
  • حبة بطاطا حلوة.
  • 4 بياض بيض.
  • ملعقتان من الثوم المهروس.
  • نصف كوب من البصل المقطع تقطيعًا صغيرًا.
  • ملح وفلفل حسب الرغبة.
  • ملعقتان صغيرتان من إكليل الجبل إن وجد.
طريقة تحضير وصفة البطاطا الحلوة والبيض
  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 220 درجة قبل البدء في تحضير المكونات، للتأكد من تسخين الفرن ووصوله للدرجة التي نحتاجها.
  2. إحضري صينية الفرن المسطحة والمعروفة باسم صينية الخبز.
  3. قومي بمزج البطاطا الحلوة مع إكليل الجبل والملح والفلفل والبصل معًا، ثم ضعيهم في صينية الخبز في الفرن لمدة 20 دقيقةـ أو حتى تمام الطهي.
  4. في وعاء آخر، قومي بخفق البيض الكامل مع بياض البيض، ورشي القليل من الملح والفلفل الأسمر، ثم اطهيه على نار الموقد.
  5. اخرجي البطاطا من الفرن وقومي برش القليل من الثوم، حسب الرغبة، وقدمي معها طبق البيض المخفوق واستمتعي بوجبتك.

اترك لنا تعليقك