مشروب الكزبرة الخضراء لا يقل أهمية عن مشروب البقدونس ومشروب الكرفس فجميعهم يمتلكون قيمة غذائية عالية للجسم ويستخدمون في الطب العشبي البديل. تساعد الكزبرة الخضراء على منع تكوين أملاح اليورات في الجسم والتخلص النهائي من حمض اليوريك. لذلك تعتبر من أفضل المشروبات لتخليص الجسم من الأملاح ودعم صحة الكلى والجهاز البولي. كما أنها من المشروبات المدرة للبول.