تشكل صنف من الخضراوات المليئة بعناصر متعددة تجعلها من أبرز وأفضل 10 أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة والقولون، وتعتبر من اغذية مفيدة للمعدة وتهدئة علاماته:
عناصر البطاطس: الحديد، فيتامين ب6، البوتاسيوم، وكذلك نسبة ألياف مكثفة.
من الممكن الاستفادة من البطاطس إما عبر سلق حبات منها ثم تناولها بعد التتبيل بالملح.
وكذلك الكمون، أو إعداد مهروس منها مع البقدونس أو البيض.
كذلك من خلال إعداد مهروس منها مع الزبادي.
أو تقسيمها إلى جزئين وإضافة حشو بداخلها من اللحم أو السمك، والتتبيل بالكاري، ثم شويها داخل الفرن.
اترك لنا تعليقك