أفضل 10 أسماء المشروبات الساخنة في الكافيهات

أفضل 10 أسماء المشروبات الساخنة في الكافيهات

  • 18 ديسمبر 2023
  • admin
هناك العديد من المشروبات الساخنة المتنوّعة التي يُفضّلها الكثير من الأشخاص على مدار السنة خاصّةً وتقدم في الكافيهات والمقاهي، وهي مفيدة لجسم الإنسان وتمده بالطاقة، وكذلك تساعد المشروبات الساخنة على توسيع الأوعية الدموية في الأمعاء مما يساعد على الهضم وخلال السطور التالية سنقدم لكم قائمة أفضل 10 أسماء المشروبات الساخنة في الكافيهات ومكوناتها لتساعدك في الاختيار عند الذهاب إلى الكافيهات.

أسماء المشروبات الساخنة في الكافيهات

أفضل 10 أسماء المشروبات الساخنة في الكافيهات، قد يصاب البعض منا بحيرة شديدة عند اختيار المشروب الساخن الذي يفضله في الكافيهات والمقاهي ونحن سنساعد خلال المقال على معرفة أفضل تلك المشروبات ومكوناتها.
ريستريتو / Ristretto
  • من المشروبات الساخنة المميزة التي يعشقها محبي القهوة.
  • ريستريتو عبارة عن جرعة مركزة وصغيرة من قهوة إسبرسو.
  • كذلك فهو مشروب قوي تُسْتَخْدَم فيه نفس كمية القهوة المطحونة للاسبريسو مع نصف كمية الماء.
  • تحضر ريستريتو بنفس ماكينة الإسبريسو وبنفس الخطوات وبنفس كمية مسحوق القهوة ونفس درجة حرارة الماء.
  • كذلك فإن الخبراء وصفوها بالنسخة الأكثر تركيز وحلاوة وأقل مرارة من الاسبريسو.
  • تختلف طريقة تحضير ريستريتو طبقاً للوصفة الخاصة بكل مقهى.
0
أعجبني
0
إسبريسو / Espresso
  • الإسبريسو نوع من أنواع القهوة الإيطالية التي تقدم في المقاهي والكافيهات.
  • قهوة إسبريسو مركزة وغامقة اللون، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الكافيين.
  • كذلك تتكون الإسبريسو من حبوب البن الأصلية المطحونة مع القليل من الماء المغلي.
  • غالباً ما يكون قوام الإسبريسو أكثر سمكاً من أنواع القهوة الأخرى.
  • يفضل عدم إضافة السكر للاستمتاع بالإسبريسو النقي.
  • كذلك فإن الإسبريسو أساس بعض مشروبات القهوة الأخرى منها موكا، كافيه لاتيه.
  • وتُعد الإسبريسو القهوة الأكثر شيوعاً في جنوب أوروبا.
  • من أفضل 10 أسماء المشروبات الساخنة في الكافيهات.
0
أعجبني
0
كافيه لاتيه / Caffe Latte
  • كافيه لاتيه مشروب مكون من الاسبريسو والحليب مع رغوة كثيفة.
  • كذلك فهي نوع من أنواع القهوة الإيطالية المعروفة في الكافيهات والمقاهي.
  • واللاتيه من المشروبات الكلاسيكية المشهورة في العالم.
  • اللاتيه عبارة عن جعة أو اثنان من الاسبريسو والحليب المبخر ويعلوها طبقة من الرغوة.
  • يمكن عمل اللاتيه بالحليب الطبيعي أو بدائل الألبان المفضلة.
  • كذلك يمكن تحضير كافيه لاتيه بسهولة بدون ماكينة الاسبريسو.
  • يمكن إضافة القليل من الفانيليا أو الكراميل للاتيه للحصول على طعم مختلف.
0
أعجبني
0
الموكا / Mocha
  • نوع من أنواع القهوة الشهيرة، تسميته ترجع إلى ميناء المخا وهو أشهر ميناء يصدر منه البن اليمني إلى جميع أنحاء العالم.
  • تتكون الموكا من ثلث من القهوة الثقيلة السادة وثلث شيكولاتة حارة غير محلاة وثلث من الحليب الفوار.
  • تختلف طريقة إعداد الموكا من بلد لآخر بإضافة عناصر أخرى منها السكر الشيكولاتة والحليب.
  • وكذلك تُعد الموكا متعة مثالية لعشاق تناول القهوة والشيكولاتة معاً.
  • من المشروبات الساخنة المطلوبة في المقاهي والكافيهات.

0
أعجبني
0
كابتشينو / Cappuccino
  • كابتشينو نوع من أنواع القهوة اخترعها الإيطاليون ويتم مزجها بالحليب.
  • تباع الكابتشينو في الكافيهات والمقاهي وتزين بأنواع مختلفة من التزيينات مثل الرغوة أو الكريمة.
  • كذلك فالكابتشينو تتكون من الإسبرسو بمعيار صغير مضاف إليه الحليب ورغوة الحليب مناصفة.
  • قوام الحليب ودرجة حرارته من أساسيات تحضير الكابتشينو.
  • الكابتشينو غني بالسعرات الحرارية ويحتوي كل كوب على 300 سعر حراري.
  • هناك طريقتان لتحضير كابتشينو طريقة تقليدية أو كلاسيكية وأخرى طريقة فن اللاتيه.
0
أعجبني
0
فلات وايت / Flat white
  • الفلات وايت ظهرت لأول مرة في منتصف 1980 في بار مورس إسبريسو في سيدني باستراليا.
  • فلات وايت مشروب قهوة من الإسبريسو، ويتم تحضيره بإضافة طبقة رقيقة من الحليب والرغوة.
  • كذلك فالفلات وايت تشبه اللاتيه إلا أن كميتها وكمية الحليب أقل.
  • الفلات وايت يحتوي على حليب أو مايكروفوم وليست رغوة مثل الكابتشينو.
  • اختيار مثالي لكل من يبحث عن مشروب بالحليب غارق في نكهة القهوة القوية.
  • واحدة من أفضل 10 أسماء المشروبات الساخنة في الكافيهات.
0
أعجبني
0
هوت شوكليت / Hot Chocolate
  • الهوت شوكليت أو الكاكاو الساخن أو مشروب الشيكولاتة  كلها أسماء لنفس المشروب.
  • المعروف أن الهوت شوكليت مصنوعة من شيكولاتة مذابة وتتميز بحلاوة أقل وقوام سميك.
  • مشروب الكاكاو كان جزءاً أساسياً من ثقافة الأزتك منذ عام 1400 قبل الميلاد.
  • كذلك كان مشروب الشيكولاتة يستخدم طبياً لعلاج أمراض الكبد والمعدة.
  • تقدم الهوت شوكليت بشكل أساسي في الكافيتريات ومطاعم الوجبات السريعة والمقاهي والكافيهات.
  • وهناك عدة طرق لتحضير الهوت شوكليت وإضافات متعددة منها النوتيلا، النسكافيه، وغيرها.
0
أعجبني
0
أمريكانو / Americano
  • يرجع تاريخ ظهور قهوة أمريكانو للحرب العالمية الثانية.
  • الأمريكانو تشبه الإسبريسو ولكنها أخف وتقدم بكمية أكبر، تتكون الأمريكانو من 40% إسبريسو و60% ماء.
  • يمكن تناول الأمريكانو كقهوة سوداء ويمكن إضافة الكريمة والسكر عليها.
  • كذلك فأمريكانو والإسبريسو والبلاك كوفي يتم تحضيرهم من نفس المكونات ولكن تختلف طريقة التحضير.
  • ولكن في كثير من المقاهي والكافيهات تقدم أمريكانو على أنها بلاك كوفي.
  • كذلك فإن أمريكانو تُعد منافس أقوى وأغنى في الطعم للبلاك كوفي.
0
أعجبني
0
كورتادو / Cortado
  • كورتادو نوع من أنواع القهوة التي ظهرت لأول مرة في مدريد بأسبانيا.
  • الكورتادو مشروب يتكون من الإسبريسو مخلوط بكمية متساوية من الحليب الدافيء لتقليل الحموضة.
  • قهوة كورتادو من المشروبات اللذيذة التي يفضلها الملايين حول العالم لمذاقها المميز.
  • تشبه قهوة كورتادو بشكل كبير كلاً من قهوة فلات وايت وقهوة ميكاتو.
  • كذلك يتم تحضير الكورتادو بطرق مختلفة ولكن يفضل تحضيرها بالحليب الدافئ.
  • يختلط الأمر على البعض ولا يستطيعون التفريق بين الكورتادو والمكياتو ولكن لكلاً منهما طريقة تحضير مختلفة.
0
أعجبني
0
الشاي / Tea
  • الشاي من أكثر المشروبات الساخنة شعبية والأكثر استهلاكاً حول العالم، ويعد من أفضل 10 أسماء المشروبات الساخنة في الكافيهات.
  • وتُعد آسيا هي الموطن الأساسي للشاي.
  • يوجد الكثير من أنواع الشاي ولكن في المرتبة الأولى يأتي الشاي الأسود ثم الشاي الأخضر وشاي الأولونج، الشاي الأبيض والشاي الأصفر.
  • كذلك فإن الشاي من أكثر المشروبات الساخنة طلباً في المطاعم والكافيهات والمقاهي.
  • للشاي فوائد كثيرة فهو يحتوي على مضادات الأكسدة والأشباه القلوية، الأحماض الأمينية.
  • يقدم الشاي سادة أو مع الكثير من الإضافات ومنها الحليب، النعناع، القرنفل وغيرها.
0
أعجبني
0

اترك لنا تعليقك