طريقة التحضير

• أحضري ربع كيلو من صدور الدجاج المسلوق والمقطع إلى شرائح، خس، بصل اخضر، كوبان من الطماطم الكرزية.
• جبن بارميزان، خل، ملح، خردل، سكر، زيت زيتون، فلفل أسود، عصير ليمون أوريغانو بابريكا.
• في وعاء عميق أضيفي قطع الدجاج المسلوق، والطماطم الكرزية.
• في وعاء آخر أحضري الصلصة من خلال إضافة كلًا من الخل، زيت الزيتون، الملح، السكر، الفلفل الأسود، بابريكا، أوريغانو، الخردل وأضيفي تلك التتبيلة على قطع الدجاج والطماطم.
• ثم زيني الطبق من خلال إضافة جبن البارميزان.