كبدة الدجاج من الأكلات الصحية المفيدة جداً للحامل ولا يوجد منها أي ضرر، فتساعد علي انتاج كرات الدم الحمراء مما يساعد علي زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم. كما أن كبدة الدجاج من الأطعمة الغنية جداً بحمض الفوليك وهو من أهم الأحماض والمكملات الغذائية للحامل وجنينها. فحمض الفوليك يساعد علي حماية الجنين من التشوهات الخلقية كما يضمن نمو صحي للجنين. لذلك جميع دكاترة أمراض النسا ينصحون بتناول مكملات حمض الفوليك أول 3 شهور في الحمل للحفاظ علي نمو الجنين السليم.

تحتوي 100 جرام من كبدة الدجاج علي 11.63 جرام من الحديد.