أرز بالجمبري
- 6 نوفمبر 2023
- admin
هذه الوصفة تأتيكم من اسبانيا وتسمى بالبايللا، تعد من أفضل 10 أكلات بالجمبري كما تعد أكثر الوصفات الاسبانية شعبية ولها الكثير من المحبين حول العالم
المكونات:
- كوب ونصف من الأرز.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- 3 فصوص من الثوم المفروم بشكل ناعم.
- مكعب من مرق الخضروات ويمكن الاستغناء عنه بكوبان من مرق الدجاج.
- كوب ونصف من الطماطم المفرومة فرما ناعما.
- ملعقة من الزعفران ويمكن أن يتم استبداله بالكركم.
- 350 جراما من الجمبري المقشر.
- نقوم بتسخين زيت الزيتون ثم نطهو الثوم فيه لمدة دقيقة.
- ثم نضيف الجمبري ونحركه حتى يتغير لونه.
- نضيف ملح وفلفل اسود حسب الرغبة وننثر الزعفران والكركم.
- وبعد ذلك نقوم باضافة الطماطم وتحريكها مع الجمبري.
- نضيف الارز والمرق ونغطي الأرز بالماء او المرق.
- عند غليان تلك المكونات نقوم بتغطية الأرز وتهدئة النار حتى تمام النضج.
- يمكن أن نضيف الكاليماري مع الجمبري وتقدم بجانب سلطة خضروات طازجة وبألف عافية!
القوائم التى ظهر بها هذا العنصر
-
أفضل 10 أكلات بالجمبري
6 نوفمبر 2023تم التصويت 0 صوت
اترك لنا تعليقك