الأرز بلبن من الحلويات الشهيه الشعبيه التي يحبها الكبير و الصغير، يمكن بدلاً من اضافه اللبن العادي إضافه حليب جوز الهند. يعطي حليب جوز الهند نكهه رائعه للأرز بلبن ستجعلك لا تستغني عن تحضيره.

المكونات:

• لتر حليب جوز الهند.
• ملعقتين كبار من الأرز المسلوق.
• ملعقة كبيرة نشا.
• ملعقتين كريم شانتيه بودرة.
• ملعقة كبيره سكر.
• فانيليا.

طريقة التحضير:

• في وعاء علي نار هادئة يتم وضع الأرز مع حليب جوز الهند.
• و نتركهم حوالي نصف ساعه.
• ثم في طبق خارجي نقوم بخلط النشا مع الكريم شانتيه مع السكر مع الفانيليا و ربع كول ماء.
• التقليب جيداً حتي يصبح الخليط ممتزج.
• نضغ خليط النشا علي اللبن و نستمر في التقليب حتي يصبح قوام الأرز بلبن متماسك قليلاً.
• يتم سكبه في أطباق التقديم و التزيين حسب الرغبه بجوز الهند المبشور مع الزبيب أو مكسرات و يوضع بالثلاجه.