لاتقل أهمية الخضراوات عن البروتينات لتقوية العضلات ورفع مستوى الصحة وتقوية مناعة الجسم؛ لذا تعد وجبة الأرز مع الخضار سوتيه في غاية الأهمية للرياضيين.
المكونات
كوب أرز.
ثمرة بطاطس.
كوب بسلة.
ثمرة كوسة.
2 ثمرة فلفل.
رشة ملح وكمون.
طريقة عمل أرز مع خضار سوتيه
ضع في وعاء ملعقة زيت ثم أضف الأرز للتشويح.
أضف له كوب من الماء وقليل من الملح.
تركه على نار هادئه حتى تمام النضج.
اغسلي الخضروات جيداً وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
ضع وعاء به ماء على النار ثم ضعي فوقه مصفاة بها الخضراوات.
اترك لنا تعليقك