الأرجوان

تعد من الزهور البرية التي تترعرع في مناطق شتى أبرزها أمريكا الشمالية، والتي تعلي وتحفز المناعة الذاتية:

برهنت بعض الأبحاث على أن استهلاك هذه الزهرة باستمرار.
- يزيد من تفشي الخلايا التي تكمن وظيفتها في مهاجمة وقتل الخلايا الخبيثة.
وذلك استنتاجًا من التجارب التي تم إجراؤها على مجموعة فئران.
- كما أن الزهور تتركب من الفلافونويدات التي تحفز وتنشط الخلايا المناعية.
والفلافونويدات تخفف من الأعراض الجانبية التي تبدو على المصاب.
- خلال المعالجة بالأسلوب الكيميائي أو الإشعاعي.
يسهل تحضير مشروب من زهور الأرجوان، تمامًا مثل الشاي.
- توضع الزهور في فنجان ويسكب فوقها قدر يلائمها من الماء المغلي.