الأرز البني /  Brown Rice

الأرز البني / Brown Rice

  • 6 ديسمبر 2023
  • admin
  • يطلق عليه اسم أرز الحبة الكاملة، وهو من أكثر أنواع الأرز القريبة للأرز الأبيض لكنه أكثر كثافة ونعومة.
  • يعتبر من أهم أنواع الأرز، حيث أن الطبقة الخارجية له غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن، كالحديد، البوتاسيوم، والماغنيسيوم.
  • كما أنه خفيف على المعدة ويعتبر من أفضل البدائل الصحية التي يمكن الاعتماد عليها بدلًا من الأرز الأبيض.
  • وعلى الرغم من مميزاته العدة، إلا أن البعض قد لا يفضله بسبب أنه يستغرق وقت طويل في النضج عن الأرز الأبيض.

اترك لنا تعليقك