البراونيز

البراونيز

  • 5 نوفمبر 2023
  • admin
المكونات:
  • 100 جرام زبدة.
  • كوب ونصف سكر.
  • بيضتان.
  • نصف كوب شوكولاتة مذابة.
  • ملعقة كبيرة باكينج باودر.
  • ربع كوب كاكاو.
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • لوز مجروش.
الطريقة:
  • نسخن الفرن حتى درجة حرارة 180 درجة.
  • ادهني قالب الكيك بالزبدة ثم رشي القليل من الدقيق،اخفقي الزبدة مع السكر في وعاء عميق بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتشكل كريمة.
  • أضيفي البيض ثم الشوكولاتة مع الاستمرار في الخفق والتحريك حتى تتجانس المكونات.اخلطي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر مع الفانيليا ثم ابدأي باضافته تدريجيا لخليط الزبدة ثم اضيفي اللوز المجروش مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات.
  • صبي الخليط في القالب وساوي السطح وادخليه الفرن حتى النضج.
  • وبالهناء والشفاء!

اترك لنا تعليقك