ادهني قالب الكيك بالزبدة ثم رشي القليل من الدقيق،اخفقي الزبدة مع السكر في وعاء عميق بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتشكل كريمة.
أضيفي البيض ثم الشوكولاتة مع الاستمرار في الخفق والتحريك حتى تتجانس المكونات.اخلطي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر مع الفانيليا ثم ابدأي باضافته تدريجيا لخليط الزبدة ثم اضيفي اللوز المجروش مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات.
صبي الخليط في القالب وساوي السطح وادخليه الفرن حتى النضج.
اترك لنا تعليقك