البروكلي من انواع الخضار المفيدة جداً للجسم سواء في تحسين الهضم او تقوية الاعصاب او تحسين الادراك و تقوية العضلات و العظام . فيحتوي علي عناصر غذائية و فيتامينات كثيرة جداً . كما انه يعتبر من انواع الخضار التي ينصح الاطباء بها دائماً .البروكلي غني بالفوليت، وهو فيتامين هام قد يتسبب نقص مستوياته برفع فرص الإصابة بمجموعة من المشكلات العصبية. مثل: الاكتئاب، والتعب، ومشكلات الذاكرة، وانفصام الشخصية.
تحتوي حبة البروكلي فيما يعادل علي 55.4 ميكروغرام من الفولات و 0.154 مليغرام من فيتامين ب6 .
اترك لنا تعليقك