البرياني الهندي

البرياني الهندي

  • 8 نوفمبر 2023
  • admin
البرياني الهندي من أفضل 10 أكلات هندية مشهورة تقدم بجانب العديد من أصناف الأكل المختلفة. المكونات:
  • ثمانية قطع من الدجاج .
  • كوبين من أرز بسمتي.
  • أربع فصوص الثوم المفروم.
  • بصلتين مفرومين.
  • ملعقتين من التوابل الهندية.
  • كوب زيت.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
  • نحمر البصل ونضع عليه الثوم والزنجبيل ونقلبهم جيداً.
  • ثم نضع عليهم قطع الدجاج ونضيف لهم التوابل الهندية والملح ونقلبهم ثم نضع الماء عليهم.
  • نغسل الأرز ونسلقه ونضيف له الملح والزيت.
  • وعندما ينضج الأرز نضعه مع خليط الدجاج ونضعهم على نار هادئة لمدة عشر دقائق ثم نرفعها من النار وبألف هنا.

اترك لنا تعليقك