البيض من أفضل و أشهر الاطعمة المغذية من أجل بناء عضلات . يحتوي البيضعلي كمية كبيرة جداً من البروتين بسبب احتوائه علي الأحماض الدهنية الاساسية اللازمة لبناء العضلات و تقويتها . يحافظ البيض علي الكتلة العضلية أي أن عضلاتك مبنية بناء سليم و صحي و لاتزول . يحتوي البيض علي نبسة عاليه من الفيتامينات المهمه للجسم و الكاروتين و الكولين . يمكن تناولة في الفطار ووجبة بعد التمرين مع الكربوهيدرات و كوجبة في العشاء . تحتوي 100 جرام من البيض علي 12.56 جرام من البروتين و 76.15 مليلتر من الماء .