البيض من الأطعمة الصحية جداً للحامل والتي يشترط في تناولها أن يتم تسويته سواي مقلي أو مسلوق جيداً. يحتوي البيض علي بروتين عالي جداً مفيد للحامل ولجنينها قد يصل الي 6 غرامات من البروتين في البيضة الواحدة. كما أنه غني بالحديد، فيساعد علي انتاج خلايا الدم الحمراء وانتاج كمية أكبر من الدم مما يساعد علي صحة للجنين أفضل وحماية الأم من فقر الدم. بالإضافة الي كون البيض مصدر غني بفيتامين د وهو من أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجنين والأم لأنه يساعد علي امتصاص الكالسيوم ويساعد علي نمو عظام سليم للجنين. كما يعمل علي تقوية الجهاز المناعة والحماية من الإصابة بسكر الحمل.

يحتوي صفار بيضة كبيرة علي 6 مليغرام من الحديد.