التعليب هي طريقة مشهورة جدًا في جميع أنحاء العالم لتخزين الحبوب والبقوليات . ومن الصعب القيام بها فى المنزل لأنها تحتاج إلى أدوات ومواد خاصة وهى أحد أفضل 10 طرق تخزين الحبوب والبقوليات . ويتم التعليب فى المصانع ، حيث يتم حفظ جميع أنواع الحبوب والبقوليات وإضافة المواد الحافظة إليها قبل القيام لطرحها في الأسواق . ومن أشهر الحبوب والبقوليات التي يمكن تعليبها: الحمص والفول وفول الصويا وأيضا الفاصولياء الحمراء والبازيلاء. لكن يجب الانتباه عند شراء البقوليات المعلبة معرفة مدة الصلاحية. والقيام بحفظها في مكان بعيد عن أشعة الشمس المباشرة.
اترك لنا تعليقك