ان التفاح من ألذ الفواكه. حيث يعد من أفضل 10 أطعمة غنية بالألياف فهو من الفواكه المفضلة عند الكبار والصغار ، ويمتاز بتواجده بإستمرار وتوافر العديد من الأنواع والالوان منه . ويحتوى التفاح على نسب عالية من الحديد والكثير من الفيتامينات وحمض الفوليك . هذا بالاضافة الى وجود نسبة كبيرة من الالياف الغذائية فى التفاح وخاصة فى القشر . لذلك لابد من الحرص على تناول التفاح يوميا بين الوجبات الرئيسية وهذا ماينصح به العديد من أطباء التغذية  فتحتوى :

• كل حبة تفاح كبيرة على 2.4 جم من الألياف الغذائية المفيدة .