يعد التمر من أفضل 10 أطعمة سريعة الامتصاص وسهلة الهضم غنية بمواد غذائية ذات قيمة الكبيرة.
يحتوي التمر على نسبة عالية من السكريات الأحادية والثنائية التي تمتص بشكل سريع جدًا وتصل إلى الدم في دقائق معدودة.
التمر من الأطعمة الغنية بالألياف التي تسهل عملية الهضم ويقي من التعرض للإمساك وسرطانات الأمعاء، كما أنه يشعر الصائم بالشبع فلا يندفع لتناول الطعام بصورة كبيرة تضر الجهاز الهضمي.
كما أن التمر من الأطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات المنشطة لمناعة الجسم .
مصدر مهم للطاقة حيث أنه يرفع من مستوى السكر في الدم ويعوض نقص السكر في الدم نتيجة الصيام أو بذل الجهد.
يلعب دورًا هامًا في علاج فقر الدم وذلك لأنه مصدر ممتاز لعنصر الحديد.
اترك لنا تعليقك