التوست الأبيض أيضاً من الأطعمة الهامة التى تعمل على توقف الاسهال عند الأطفال، كما أنه ضمن الأطعمة التى تُوصف للمساعدة في معالجة اضطرابات المعدة، ويُفضل التوست الأبيض عن التوست الأسود لإحتوائه على نسبة أقل من الألياف ، وذلك لأن الألياف تعمل على زيادة حركة الأمعاء. من الممكن تقديم التوست الأبيض مع شرائح الموز للطفل الذى يُعاني من الإسهال للمساعدة على معالجته في أسرع وقت.