قد يبدو ذلك مذهلًا ولكن وزن تلك السمكة يصل إلى نصف طن وذلك الوزن الضخم هو ما يميزها عن الأنواع الأخرى. وتتخذ من البحر الأبيض المتوسط والمحيط الأطلنطي، كما أنه تم إقامة الأحواض الصناعية لتربيتها في دولة اليابان. ويتم إعداد أطباق السوشي منها وذلك لسعرها الباهظ مقارنةً بباقي الأنواع التي يتم استخدامها بشكل طازج أو معلب وما إلى ذلك. يبلغ عمر تلك السمكة 30 سنة، وأما وزنها فهو حوالي 679 كجم، وأما عن طولها فهو يصل إلى 2 متر، وبذلك تمتاز تلك السمكة بالكثير عن غيرها.