الثوم من الأكلات المشهورة التي تساعد على محاربة جميع الأمراض الفطرية والبكتيرية والفيروسية. فهو غني بمضادات الأكسدة والمركبات التي تساعد على تقوية الجهاز المناعي بشكل سريع. لذلك تجد أن معظم الأشخاص الذين يتناولون فص أو فصين من الثوم علي الريق يومياً، صحتهم أفضل بكثير من الأشخاص الذين لا يتناولون الثوم. يساهم الثوم في الشفاء من الأمراض ويحارب حب الشباب وتجاعيد البشرة ويحافظ على صحة القلب والشرايين.