يعد خسارة الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة في منطقة البطن واحدة من أفضل 10 فوائد للبنجر. يحتوي البنجر على نسبة عالية من الألياف مما يسهل عملية الهضم وتمنحك شعور بالشبع لأطول فترة ممكنة. كما أن البنجر يحتوي على سعرات حرارية قليلة مما يعزز من فقدان الوزن الزائد والوصول إلى وزن مثالي. وصفة التفاح والبنجر لفقدان الوزن:-

• قطعي ثمرتان من الشمندر إلى قطع صغيرة، وثمرة تفاح.
• ضع قطع البنجر والتفاح بالخلاط الكهربائي مع رشة من مسحوق القرفة.
• اخلط المكونات بشكل جيد.
• تناول كوباً من تلك العصير في الصباح يومياً بشكل منتظم.