بلا شك الحليب يأتي ضمن قائمة أفضل 10 أكلات بروتين للرجيم فهو تقريبًا يتضمن على كافة العناصر الغذائية الهامة للجسم. والحليب من أهم مصادر البروتين عالية الجودة وهو غني بالفسفور والكالسيوم والريبوفلافين أو فيتامين ب2. ولا قلق من الدهون فيمكنك الاختيار بين الحليب خالي الدسم أو قليل الدسم. وإن كنت أحد الذي يعانون من حالة عدم تحمل اللاكتوز فلتعلم أن تناول الحليب قد يتسبب في إظهار أعراض معوية. وأولئك من يعانون من حساسية الحليب الحليب لن يكون خيار جيد بالنسبة لهم وسيعانون من أعراض شديدة. وأما ما ينتجه البروتين من السعرات فتبلغ نسبته 21٪، ويحتوي كوب الحليب الكامل الدسم على 8 جم من البروتين وحوالي 149 سُعر حراري.

---