الخضار المشوي

6 نوفمبر 2023
admin

إذا كنت تبحثين عن وجبة مثالية ومتكاملة العناصر الغذائية فإن الخضار المشوي على الجريل يعتبر واحد من أفضل الوجبات الخفيفة على الجسم، ولكنها غنية فيما تحتويه من معادن وفيتامينات هامة. طريقة التحضير:

قومي بتقطيع الخضار بعد غسله إلى مكعبات أو شرائح حسب الرغبة.
استخدمي في ذلك البطاطس، الجزر، الكوسة، البروكلي، الفاصوليا الخضراء، البسلة أو غيرها من أنواع الحضار.
ضعي في الجريل مقدار من زيت الزيتون ثم أضيفي الخضار المقطع والقليل من الملح والفلفل وبهارات الخضار.
استمري في التقليب قم اضيفي كوب كبير من الماء واتركي الخليط حتى ينضج.
يمكنك تقديمه إلى جانب الخبز المحمص.