الدجاج المسلوق

الدجاج المسلوق

  • 9 يناير 2024
  • admin
  • يعد الدجاج المسلوق من الوجبات سهلة الهضم، والخفيفة على المعدة.
  • فهو من اللحوم البيضاء التي تحتوي على كم هائل من البروتينات.
  • حيث تتجاوز نسبة البروتين الموجودة في الدجاج 18%.
  • يحتوي الدجاج على مجموعة فيتامينات B التي تساعد في تقوية الأعصاب.
  • كما ينصح بإزالة طبقة الجلد من الدجاج، لأنها طبقة غنية بالدهون.
  • يتم غسل الدجاج جيداً، ثم نقوم بوضعه في الماء المغلي على نار هادئة حتى تمام النضج.
  • مع مراعاة إضافة القليل من الملح والفلفل الأسود للحصول على مذاق أفضل.

اترك لنا تعليقك