يعمل الزنجبيل على تهدئة الأعصاب، كما انه يساعد على التخلص من الأرق لذلك ينصح بتناول مشروب الزنجبيل فى الليل ليساعد على النوم سريعاً، ويتوافر من الزنجبيل المطحون والطازج  وكلاهما يمكن تحضيرهما من خلال الغلى فى ماء. ولا تعد هذه الفائدة الوحيدة للزنجبيل فهناك العديد من الفوائد الأخرى حيث ان الزنجبيل يعمل على زيادة معدل الحرق مما يؤدى الى فقدان الدهون الزائدة فى الجسم، لذلك لابد من تناول الزنجبيل بإستمرار للإستفادة من فوائده الكثيرة.