السدق

السدق

  • 16 يناير 2024
  • admin
من أجمل وأشهى الوجبات السريعة التي لا تحتاج إلى فرن، والتي ستنال إعجاب كل أفراد الأسرة. المكونات:
  • شرائح البصل في شكل حلقات.
  • 2 فص ثوم مبشور.
  • فلفل أخضر أو ألوان حسب الرغبة.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل.
  • بهارات سدق.
  • نصف ملعقة صغيرة شطة.
  • نصف كيلو من السدق البقري مقطع حلقات.
  • مكعبين من الزبدة، أو الزيت.
  • ملعقة من الصلصة.
  • كوب من الماء.
طريقة التحضير:
  • في وعاء على النار قومي بإضافة الزيت ثم السدق، واتركيه على نار هادئة.
  • قومي بإضافة الثوم، الفلفل الأخضر، وشرائح البصل والبهارات والملح والفلفل المطحون وقلبي جيدًا.
  • أضيفي كوب الماء، وملعقة من الصلصة واتركيه على النار.
  • يمكنك تقديم السدق مع رقائق الخبز والبطاطس المحمرة.

اترك لنا تعليقك