السمك البوري /Mullets
- 15 يناير 2024
- admin
- تفضل أسماك البوري العيش في المياه الدافئة، خاصًة عند السواحل ومصبات الأنهار وفي قيعان البحار الرملية والطينية الغنية بالنباتات.
- ينتشر سمك البوري بكثرة في الشواطئ المصرية خاصًة رأس البر، ودمياط، ومطروح.
- وتعد مصر من أكبر الدول إنتاجا للسمك البوري في الشرق الأوسط.
- له أنواع عديدة تتجاوز 80 نوعًا، وتتميز سمكة البوري بوجود فم صغير مثلث الشكل، ولون فضي فاتح، وزعنفتين ظهر منفصلتين بهما زوجين من الأشواك الحادة.
- سُميت سمكة البوري قديمًا بالسمكة القافزة أو السمكة السعيدة وذلك لأنها تقفز عدة قفزات على سطح البحر للحصول على أكبر قدر من الأكسجين.
- سمك البوري له فوائد غذائية كبيرة، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من البروتينات، والفيتامينات، والأحماض الأمينية المفيدة للجسم بالإضافة إلى نسبة ضئيلة من الدهون المشبعة.
- كما أنه يساعد في علاج الأنيميا وفقر الدم نظرًا لاحتوائه على نسبة مرتفعة من الحديد.
القوائم التى ظهر بها هذا العنصر
-
أفضل 10 أنواع السمك البحري
15 يناير 2024تم التصويت 0 صوت
اترك لنا تعليقك