كما أنه مضاد للفيروسات، وله تأثير مبهر للقضاء علي نزلات البرد، ويعمل هذا المنتج علي القضاء علي السعال ونزلات البرد. من أهم الخصائص التي تميزت بها القرفة هي أنها تحمل خواص مضادة للإلتهاب. وليس هذا فقط فإنها تعد من أهم مضادات الأكسدة لكل من البكتريا والفيروسات وهذا الأمر ما جعلها من أهم الأدوية والعلاجات التي تثبت فعاليتها في الحماية من نزلات البرد. وقد ينصح بتناولها من أجل الوقاية من البرد ولكن بطريقة معينة، وهي وضع ربع ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة ومزجها جيدا مع ملعقة كبيرة من عسل النحل. ومن ثم تناول ملعقة صغيرة من هذا المزيج بشكل يومي مرتين ونستمر في تناول هذا المزيج ثلاثة أيام علي التوالي. حيث يقضي هذا العلاج علي أشد وأقوى أنواع البرد ونزلات البرد التي قد تصيب اليد من الأشخاص خلال هذه الأيام المتغيرة في المناخ.