يساعد الجسم في الحفاظ على قوة وصحة العظام والمفاصل. كما انه يدخل ضمن تكوين الطاقة التي يحتاج إليها الجسم من أجل القيام بالأنشطة الحيوية اليومية الخارجية أو الداخلية. يسهل من حركة العضلات ويساعد الكلى على القيام بتنقية نفسها من الفضلات والسموم لطردها خارج الجسم. أيضًا يساهم في بناء أسنان أقوى وذات شكل أفضل. يمكنك الحصول عليه من الأرز البني/ الشوفان/ الأسماك/ اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان. يحتاج الفرد البالغ إلى 550 مليجرام كل يوم منه.