الفول بالسجق

الفول بالسجق

  • 1 نوفمبر 2023
  • admin
من أكثر الوصفات شهرة لأنها تصلح كإفطار أو عشاء شهي جدا لذلك إليكم طريقتها.

المكونات:

  • ربع كيلو سجق مقطع
  • 2 كوب فول
  • ملح
  • فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة كمون
  • حبة طماطم مقطعة
  • حبة بصل مقطعة
  • قرن فلفل حار مقطع ( إختيارى )
  • ملعقة سمن أو زيت

الطريقة:

  • ضعي البصل مع السمن أو الزيت في مقلاة على النار ويقلب حتى يذبل ويتحمر قليلاً.
  • ثم بعد ذلك أضيفي السجق ويقلب مع إضافة الملح والفلفل الأسود، ويترك قليلاً لمدة 3 دقائق.
  • قومي بإضافة الطماطم والفلفل الحار ويترك لكي يغلي،ثم ضعي الفول للخليط والكمون ويترك على نار متوسطة حتى تمام نضج السجق ويقدم ساخنا مع الخبز.

القوائم التى ظهر بها هذا العنصر

اترك لنا تعليقك

أحدث المقالات

الأكثر إعجاباً

الأكثر تفاعلاً