الفول والطعمية

الفول والطعمية

  • 5 نوفمبر 2023
  • admin
  • الفول والطعمية من أفضل الأكلات المصرية الشهية والتي تقع تحت بند الاكلات الشعبية المصرية.
  • حيث أن أكلة الفول والطعمية من أكثر الأكلات الموجودة في جميع شوارع ومحافظات مصر، إذا كان على هيئة محلات أو مطاعم أو عربات في الشوارع.
  • يتم تقديمها في أطباق أو في سندوتشات بجانب السلطة الخضراء والطحينة والمخلل.
  • وتعتبر من وجبات الفطور والعشاء في مصر خاصةً يوم الجمعة فهي وجبة أساسية الإفطار قبل صلاة الجمعة.
  • وغالباً تعتمد معظم البيوت المصرية علي تدميس الفول في المنزل وذلك بإضافة الماء والفول والبصل والثوم والجزر والقليل من العدس في قدرة أو ما تُسمي بالفواله.
  • أما الطعمية فيمكن شرائها جاهزة “كعجينة طعمية” ومن ثم يتم تحميرها في الزيت الغزير.
  • أو يتم تحضر الطعمية في المنزل بالفول المدشوش والكزبرة الناشفة ومزيج من التوابل.
  • أكلة الفول والطعمية من الاكلات المصرية الشهية للغاية المرتبطة بمصر ونيل مصر.

اترك لنا تعليقك