يعتبر الكشري المصري من أشهر الأكلات المصريه الشعبية التي لها سيط في جميع الشوارع المصريه ويوجد الكثير من المطاعم الأوربيه متخصصه في عمل الكشري المصري علي أيدي شيفات مصريين ، الكشري المصري من أكثر الأكلات المصريه الشعبيه التي تتميز بتكلفتها المنخفضه جداً وجميع مكوناتها دائماً متواجده في مطابخنا فهي تعتمد علي (المعكرونه – الأرز الابيض – الشعريه – العدس الأسود – البصل المقلي المقرمش – صلصه الطماطم – والصلصه الحاره ) ، ويعود تاريج الكشري المصري الي قديم الزمن ولاتخلو محافظه مصريه بدون وجود مطاعم الكشري التي تخلتف اختلافات بسيطه عن بعضها فمنها من يقوم بوضع كبده علي الكشري أو طبخه مثل الكشري الاسكندراني بالعدس الاصفر .
اترك لنا تعليقك