المعكرونة والبطاطس

من منا لا يعشق المعكرونة بجميع أشكالها وأصنافها، فهي واحدة من أشهر الأكلات وأفضلها حيث يمكنك إعدادها بأكثر من طريقة. طريقة التحضير:

ضعي مقدار من الماء في إناء على النار، ثم أضيفي قطرات من الزيت وملعقة صغيرة من الملح.
قومي بإضافة المعكرونة بمجرد ما تغلي المياه، وقلبيها جيدًا وانتظري حتى تنضج وقومي بتصفيتها.
في وعاء على النار ضعي ملعقة من السمن مع ملعقتين صلصة الطعام وكوب كبير من الماء ثم قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود.
بمجرد ما تصل الصلصة إلى القوام المطلوب قومي بإضافة المعكرونة وقلبي الخليط مع تهدئة النار.
قدمي أطباق المكرونة إلى جانب أصابع البطاطس المحمرة.