المكونات

• كيس مكرونة أصابع.
• 2 كوب زبادي.
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• 2 فص ثوم مهروس.
• ملعقة كبيرة من النعناع الأخضر المفروم.
• قليل من الملح.

طريقة التحضير

• ضع مقدار من الماء في وعاء على النار مع اضافة الملح وملعقة زيت حتى الغليان ثم أضف المكرونة و دعيها حتى تنضج.
• صفي المكرونة واغسليها بالماء البارد.
• امزجي في  طبق عميق الزبادي مضافًا لها الثوم والملح وزيت الزيتون والنعناع بشكل جيد.
• ضع المكرونة وفوقها خليط الزبادي ثم يقدم مباشرًة.