الميني بيتزا

الميني بيتزا

  • 30 أكتوبر 2023
  • admin
تعد البيتزا من الأطعمة المفضلة  لدى الكبار والصغار، ويمكن تحضيرها كوجبة غذائية في الرحلات أو للأطفال في المدرسة ، ويمكنك تحضيرها بطريقة بسيطة وسهلة كما يلي:-

المكونات

  • كوب ونصف دقيق.
  • نصف كوب ماء دافئ.
  • ملعقة كبيرة حليب بودرة.
  • 2 ملعقة زيت زيتون.
  • خميرة فورية.
  • توابل(ملح، بصل بودرة، ثوم بودرة، زعتر مجفف).
  • كوب شرائح جبنة رومى وموتزاريلا مبشورة.
  • لحمة مفرومة معصجة.
  • فلفل أخضر مقطع شرائح.
  • شرائح طماطم.
  • زيتون.

مكونات صلصة البيتزا

  • 3 ثمرة طماطم.
  • 2 فص ثوم.
  • 3 ملاعق زيت زيتون.
  • ملعقة صلصة جاهزة.

طريقة تحضير الصلصة

  • ضع الطماطم بالخلاط الكهربائي وضربها جيدًا.
  • ضع زيت الزيتون في وعاء على النار ثم أضف الثوم و عصير الطماطم.
  • يترك المزيج على النار حتى تتسبك.

طريقة تحضير البيتزا

  • ضع في وعاء الدقيق، حليب البودرة والخميرة الفورية ثم أضف الماء الدافئ وزيت الزيتون.
  • اعجني جميع المكونات جيدًا، ثم تترك العجينة حتى تتخمر.
  • افردي العجينة على رخامة وتقطع على هيئة دوائر.
  • احضري صينية مناسبة وضع بها البيتزا ثم ضع فوقها الصلصة والجبن واللحم المفروم المعصج.
  • ادخلي الصينية بالفرن على درجة حرارة 180 حتى تنضج.

اترك لنا تعليقك