تعتبر الهندباء من أفضل الخيارات العلاجية المستخدمة لزيادة الوزن بشكل طبيعي وعلاج مشكلة النحافة. تساهم الهندباء في فتح الشهية والتحفيز على تناول المزيد من الطعام. تزيد الهندباء من إنتاج الصفراء مما ينتج عن ذلك تقليل مستوى الكوليسترول بالدم وبالتالي تعزيز وظائف الجهاز الهضمي. طريقة استخدام الهندباء لزيادة الوزن كما يلي:-

• ضع 3 زهور من الهندباء على كوب ماء في وعاء على النار.
• اترك المزيج حتى الغليان.
• يفضل تناول كوباً من تلك المشروب ثلاث مرات يومياً لمدة شهرين وذلك مع أفضل 10 أعشاب زيادة الوزن عند العطار.