بذور الكتان من أنواع البذور الصحية التي تضاف إلى الأطعمة وتساعد علي سد الشهية والتخسيس. تمنح بذور الكتان الشعور بالشبع لفترة طويلة في خلال اليوم، كما أنها من أنواع البذور الغنية بالفيتامينات والمعادن والأحماض الصحية. تحتوي بذور الكتان على العديد من الألياف والبروتين التي تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة. كما أنها غنية بالأحماض الدهنية الصحية وأوميغا 3 المهمة لصحة العقل وتنمية الذكاء.

تضاف بذور الكتان على السلطة الخضراء أو مع وجبات الفطار مثل البيض أو الزبادي وأيضاً في المشروبات.