يتكون من:

• نصف كوب دقيق
• نصف كوب شوفان
• بيضة
• ·       3 ملاعق ينسون مطحون
• ربع كوب زبدة
• نصف كوب سكر فواكه
• رشة فانيليا وبيكنج بودر
• ربع كوب لبن رائب

التحضير: قومي بخلط المكونات السائلة جدا حتى التجانس ثم اضيفي السكر وقلبي جيدا، بعد ذلك اخلطي المكونات الجافة مع بعضهافي وعاء ثم ضعي فوقها الخليط السائل واعجني جيدا ثم اتركيها لترتاح قليلا، قومي بتشكيلها كما تريدين ثم ضعيها في الفرن لمدة ثلث ساعة.